農福連携のKふぁーむ産ブドウ使用「Vin de Ollage 本宮ロゼ2022」新発売2023年8月7日
農福連携を通じた共生事業に取り組むKふぁーむ（福島県本宮市）が障がいのあるスタッフと育てたブドウのみを使ったワインが、（一社）ふくしま逢瀬ワイナリーから発売。「Vin de Ollage 本宮ロゼ2022」として8月18日に発売される。
就労支援の場にもなるKふぁーむのブドウ畑
福島県のあさかホスピタルグループが運営するKふぁーむは、2つの特別養護老人ホーム、知的障害者の通所施設、NPO法人によるグループホームがあり、精神障害者や知的障害者の就労訓練の場として鶏卵、豚の飼育、野菜づくり等を行っている。
また、太陽光発電も行い、地域の人々に、再生エネルギーの学習、農業体験、あるいは食を通じて障害理解や世代間交流のプログラムを提供し、世代や障害を越え共に生きる社会」づくりをめざす活動を行っている。
Vin de Ollage
本宮ロゼ2022
Kふぁーむでは、グループのNPO法人アイ・キャンの就労支援と連携し、精神に障害のある多様なスタッフが、農場スタッフと共に、メルローとシャルドネ用の約1500本のブドウの木を大切に育て上げ、一つ一つ手摘みで収穫。2022年に収穫された、黒ブドウ(メルロー)と白ブドウ(シャルドネ)のみで作られたロゼワイン「Vin de Ollage 本宮ロゼ2022」が、このほどふくしま逢瀬ワイナリーから発売される。
「Vin de Ollage 本宮ロゼ2022」はブドウのテロワールを表現するため、同時圧搾をして仕込まれ、樽熟成期間は約6か月。赤いベリー系/柑橘系の香りが特長的で、ほのかな樽由来の風味が調和した味わいとなっている。750mlで 2970円（税込）。製造本数は1400本。購入はふくしま逢瀬ワイナリーのサイトから。
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】果樹類にチュウゴクアミガサハゴロモ 農作物への被害に注意 愛知県2025年11月5日 -
「愛ある農政」を求めて【小松泰信・地方の眼力】2025年11月5日 -
【異業種から見た農業・地域の課題】小さい農家も含めて守る発想が大事 地方創生は人材から 元日本生命・坂本博氏に聞く2025年11月5日 -
11月15日の農協研究会開催迫る 「准組合員問題にどう向き合うか」 参加者を募集2025年11月5日 -
ＪＡ貯金残高 107兆2325億円 9月末 農林中金2025年11月5日 -
ジビエを食べたい！買いたい！「全国ジビエフェア」開催 農水省2025年11月5日 -
鳥取県産梨「王秋フェア」 直営飲食店舗で11日から開催 ＪＡ全農2025年11月5日 -
宮崎県産ピーマン「グリーンザウルス」×【推しの子】コラボパッケージで販売開始 ＪＡみやざき2025年11月5日 -
ＪＡよこすか葉山の直売所から直送「すかなごっそ 季節の野菜セット」販売中 ＪＡタウン2025年11月5日 -
【人事異動】日本製紙（12月1日付）2025年11月5日 -
相鉄沿線で街なか装飾追加、ＪＲ原宿駅で大規模屋外広告 2027年国際園芸博覧会協会2025年11月5日 -
第1回「リサイクルテック ジャパン」に出展 サタケ2025年11月5日 -
農業機械の新製品3機種を発表 2026年より順次発売 クボタ2025年11月5日 -
佐賀県太良町と包括連携協定を締結 タイミー2025年11月5日 -
「第66回下郷農協まつり」に出展 グリーンコープ生協おおいた2025年11月5日 -
「横浜地産地消月間キャンペーン」はっしーおすすめ賞品も 横浜市2025年11月5日 -
未来のアグリ「クマ対策支援チーム」を創設2025年11月5日 -
板橋農業を未来へ「第48回板橋農業まつり」開催 東京都板橋区2025年11月5日 -
農地の脱炭素算定デジタルプロダクト「SagriVision」リリース サグリ2025年11月5日 -
地産全消「野菜生活100熊本デコポンミックス」新発売 カゴメ2025年11月5日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
