今が旬「能登の天然寒ブリ」毎週提供で被災地を支援 グリーンコープ共同体2024年2月2日
西日本を中心に16の生協で構成されるグリーンコープ共同体に所属するグリーンコープ生活協同組合ふくおかは2月4日から約1か月間、今が旬の能登の天然寒ブリを毎週、丸ごと仕入れ、利用者に提供する。最初の週は3匹を仕入れる予定。
能登の寒ブリ
この取り組みでは、令和6年能登半島地震の影響で、観光客の減少や保冷施設の破損などで需要が落ち込んでいる能登の寒ブリを提供する。仕入れた天然の寒ブリは、福岡県内の「みずまき店」（遠賀郡水巻町）で丸ごと展示後、捌いて各店舗で刺身として販売。能登の寒ブリで得た利益はすべて被災地に寄付される。
まさに今が旬の能登の天然寒ブリだが、今年は震災の影響で危機に瀕している。毎年、寒ブリを求めて全国から訪れる観光客もキャンセルが相次ぎ、自宅の被災や船の破損などで、漁ができない漁師が大勢いる。また、断水と停電の影響で、鮮度を保つのに欠かせない水や氷を確保できず、水揚げもままならない状況となっている。こうした窮状に対しグリーンコープは、これまでカニの仕入れなどで長い付き合いのある石川県の水産会社と相談し、寒ブリを福岡に直送してもらうことになった。2月4日から1か月程度の販売を予定。
◎販売店舗
みずまき店（遠賀郡水巻町頃末北1丁目16-15）
宗像店（宗像市くりえいと1丁目1-18）
福間店（福津市中央3丁目8-12）
千鳥店（古賀市舞の里3丁目4-7）
和白丘店（福岡市東区和白丘1丁目13-1）
香椎店（福岡市東区千早5丁目21-18）※日曜定休
※入荷が増え次第、販売店舗を拡大予定
重要な記事
最新の記事
-
約1cm程度の害虫を強力捕獲「吊るしてGET虫ミニ強力タイプ」新発売 平城商事2025年5月2日 -
農中情報システム 自社の導入・活用のノウハウを活かし「Box」通じたDX支援開始2025年5月2日 -
洗車を楽しく「CRUZARD」洗車仕様ホースリールとノズルを発売 コメリ2025年5月2日 -
戦後80年の国際協同組合年 世代超え「戦争と平和」考える パルシステム神奈川2025年5月2日 -
生協の「地域見守り協定」締結数 全市区町村数の75%超の1308市区町村に到達2025年5月2日 -
ムコ多糖症ニホンザルの臨床徴候改善に成功 組換えカイコと糖鎖改変技術による新型酵素2025年5月2日 -
エフピコ×Aコープ「エコトレー」など積極使用で「ストアtoストア」協働を拡大2025年5月2日 -
ＪＡ愛知信連と高機能バイオ炭「宙炭」活用に関する協定締結 TOWING2025年5月2日 -
5月の野菜生育状況と価格見通し だいこん、はくさい、キャベツなど平年並み 農水省2025年5月2日 -
「ウェザーニュースPro」霜予測とひょう予測を追加 農業向け機能を強化2025年5月2日 -
新品種から商品開発まで 米の新規需要広げる挑戦 農研機構とグリコ栄養食品2025年5月1日 -
米の販売数量 前年比で86.3％で減少傾向 価格高騰の影響か 3月末2025年5月1日 -
春夏野菜の病害虫防除 気候変動見逃さず（1）耕種的防除を併用【サステナ防除のすすめ2025】2025年5月1日 -
春夏野菜の病害虫防除 気候変動見逃さず（2）農薬の残効顧慮も【サステナ防除のすすめ2025】2025年5月1日
-
備蓄米 小売業へ2592ｔ販売 3月末の6倍 農水省2025年5月1日 -
イモ掘り、イモ拾いモ【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第338回2025年5月1日 -
地元木材で「香りの授業」、広島県府中明郷学園で開催 セントマティック2025年5月1日 -
大分ハウスみかんの出荷が始まる 大分県柑橘販売強化対策協議会2025年5月1日 -
Webマガジン『街角のクリエイティブ』で尾道特集 尾道と、おのみち鮮魚店「尾道産 天然真鯛の炊き込みご飯」の魅力を発信 街クリ2025年5月1日 -
5月1日「新茶の日」に狭山茶の新芽を食べる「新茶ミルクカルボナーラ」 温泉道場2025年5月1日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
