サステナブルな農畜水産業の発展に向けて 協業覚書を締結 JALと丸紅2024年2月22日
日本航空株式会社（JAL）と丸紅株式会社は、環境に配慮した高品質な商品が生産者から消費者に届くまでの一貫したサプライチェーンを構築するべく、とサステナブルな産直事業に寄与する取り組みに関して協業の覚書を締結した。
サステナブルな農畜水産業の発展に向けて 協業覚書を締結 JALと丸紅
丸紅は畜産業界における環境課題である家畜糞尿処理に対し、生産者から回収した糞尿由来の堆肥を農業用の肥料として販売し、そこで生産された農作物を消費者向けに販売する循環型の枠組みの構築に取り組んできた。
両社は、JALグループが有する高速鮮度輸送のネットワークや顧客基盤と、丸紅グループが有する生産者とのネットワークや生産における環境負荷低減に寄与する知見を掛け合わせることで、環境に配慮しつつ独自の美味しさやこだわりを追求した商品を、より多くの消費者に、より鮮度の良い状態でスピーディにお届けできる「プレミアム市場」の創造を目指すとしている。
また、JALと丸紅は、JALが2023年5月に開設した消費者向け産直ショップ「SORAKARA OTODOKE」に加え、2024年4月を目途に開始する飲食店等の法人事業者向け産直品販売においても協業している。両社の生産者ネットワークを組み合わせ、生産者の新規開拓、販路拡大に努めるとともに、商品ラインナップの充実を図ることで購入者のニーズにマッチする産直品販売の仕組みを構築していく。
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