「赤い壺」監修「本辛ビーフカレー」「本辛麻婆丼」夏季限定で新発売 エスビー食品2024年5月14日
エスビー食品社は5月27日、 東京・表参道にある唐辛子料理専門店「赤い壺」が監修した激辛メニューが手軽に味わえる「赤い壺 監修本辛ビーフカレー」と「赤い壺 監修本辛麻婆丼」を、夏季限定で新発売する。
「赤い壺」監修の「本辛ビーフカレー」と「本辛麻婆丼」
「赤い壺」は、食材との相性や料理方法に合わせて200種ほどの唐辛子を使いこなす知見を持ち、"激辛の聖地"といわれる唐辛子料理専門店。「No spice, No life」を掲げ、「辛い料理を食べて元気になってもらいたい」と、多種多様なメニューを提供している。
新商品は、国産キャロライナ・リーパーの鮮烈な辛みと、韓国産唐辛子の深みが特徴。丸ごと1本入った唐辛子を食べることで、さらなる辛さを楽しめる。「本辛ビーフカレー」は、圧力をかけて煮出した旨みの強い牛ダシをベースに 、赤い壺ならではの隠し味であるハチミツで厚みをアップ。八角やクローブ、シナモンなどのスパイスが香る。また、「本辛麻婆丼」は、豆板醤、豆鼓醤、甜面醤の3種の醤を組み合わせ、さらにラー油を加えることで、コクがあって香り豊かなクセになる味わいに仕上げた。アクセントに加えた花椒の風味が、唐辛子の辛みを引き立てる。希望小売価格はいずれも300円（税別）。
重要な記事
最新の記事
-
協同の営みで地域再興 茨城県ＪＡ常陸組合長 秋山豊氏（2）【未来視座 ＪＡトップインタビュー】2026年2月17日 -
農研機構とＪＡＬグループが包括連携協定 イチゴ起点に世界へ発信2026年2月17日 -
消えた先物価格を活用した収入保険Ｑ＆Ａ【熊野孝文・米マーケット情報】2026年2月17日 -
ＪＡタウン「ココ・カラ。和歌山マルシェ」対象商品が20％OFF2026年2月17日 -
くだもの王国おかやまのブランドイチゴ「岡山県産晴苺フェア」開催 ＪＡ全農2026年2月17日 -
【中酪1月販売乳量】3カ月連続減産 受託酪農家9331に2026年2月17日 -
【消費者の目・花ちゃん】「ぬい活」と農体験2026年2月17日 -
【浅野純次・読書の楽しみ】第118回2026年2月17日
-
「ファーマーズ＆キッズフェスタ2026」に出展 2月28日・3月1日、代々木公園で農業機械展示 井関農機2026年2月17日 -
日鉄ソリューションズと「農産物流通のビジネスモデル変革」事業提携契約を締結 農業総研2026年2月17日 -
女性部員が高校生に伝統料理を伝授 ＪＡ鶴岡2026年2月17日 -
国産ジビエの魅力発信「全国ジビエフェア」28日まで開催中2026年2月17日 -
香港向け家きん由来製品 北海道ほか5県からの輸出再開 農水省2026年2月17日 -
2026年度第10回「バイオインダストリー大賞・奨励賞」応募受付中 JBA2026年2月17日 -
「全国やきいもグランプリ2026」チャンピオンは「尾張芋屋 芋吉」2026年2月17日 -
「生活協同組合ユーコープ」と個別商談会を開催 山梨中央銀行2026年2月17日 -
富山のおいしい食と技が集結「とやま農商工連携マッチングフェア」26日に開催2026年2月17日 -
農機具全般のメンテナンスに「ファーマーズアクリア 農機具クリーナーストロング」新発売 ニイタカ2026年2月17日 -
日藝×生活クラブ 産学連携プロジェクト2025年成果発表会を開催2026年2月17日 -
日清オイリオとキユーピーが協働 油付きPETボトルの水平リサイクル技術を検証2026年2月17日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
