オイシックス・ラ・大地 エコプロアワードで「農林水産大臣賞」受賞2024年9月5日
食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地が展開する、アップサイクル商品を開発・販売するフードロス解決型ブランド「Upcycle by Oisix」は、（一社）サステナブル経営推進機構が主催する「第7回エコプロアワード」で「農林水産大臣賞」を受賞した。
「Upcycle by Oisix」概要
エコプロアワードは、サステナビリティトランスフォーメーション（SX）の実現に寄与することを目的とした表彰制度。日本市場において事業者、消費者、投資家、市場関係者に評価が高く、具体的に優れた環境配慮が組み込まれた製品、サービス、技術、ソリューション、ビジネスモデルを表彰することで、さらなる開発・普及の促進を図ることを目的として実施している。
同賞において「Upcycle by Oisix」は、アップサイクル食品のブランド化に取り組み、これまで食品メーカーや外食産業等の食品廃棄物を抱える企業と協働し多数のオリジナル商品開発を行ってきた点が評価された。また、フードロス削減のための商品開発を、自社のサプライチェーンだけでなく様々な主体とのつながりを構築して課題解決に乗り出している点や、自社の事業ドメインでできる対策をよく考えた活動になっている点もを高く評価された。
「Upcycle by Oisix」は2021年7月8日からサービス開始。これまで見栄えや食感の悪さなどから捨てられていた食材を、より環境負荷が低く、新たな価値を加えた自社オリジナルのアップサイクル商品として開発、おいしく驚きのある新たな食材を生み出している。
アップサイクルの考えに共感し取り組みを共創するパートナー団体は65団体にのぼり、フードロス削減量は累計約122トンを突破。2品から始まったオリジナル商品数は115品となった（8月22日時点）。
アップサイクルを共創するパートナー
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