プラントベースフード「Plant Label えんどう豆由来のおつまみ」新発売 雪印メグミルク2024年9月20日
雪印メグミルクは9月20日、「Plant Label えんどう豆由来のおつまみ しお味」と「同 スモーク味」の2商品を新発売。同社がこれまで「乳」で培ってきた幅広い知見や機能を活かした、新たな植物性食品として、プラントベースフード市場の新たな領域に挑戦する。
左:新発売の「Plant Label えんどう豆由来のおつまみ しお味」
右:新発売の「Plant Label えんどう豆由来のおつまみ スモーク味」
雪印メグミルクは、3月に新ブランド「Plant Label」を立ち上げ、プラントベースフード市場へ本格的に参入。プラントベースフードは、植物由来の原材料を主に使用した食品で、多様化するニーズや世界的な人口増加にともなう食の安定供給が求められる中、新たな選択肢として注目されている。
新発売の「Plant Label えんどう豆由来のおつまみ」シリーズは、植物性素材の一つとして世界的に注目が集まり、低脂質で、たんぱく質や食物繊維が豊富な「えんどう豆」由来の原料を使ったプラントベースフード。ベビーチーズのような4個入の個包装で、チーズとは違う「植物生まれのおつまみ」。「しお味」と「スモーク味」の2つのフレーバーで、「えんどう豆」の素材本来の風味と食感が感じられる。
各52gで希望小売価格は220円(税別)。
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