ビフィズス菌とアルギン摂取で寿命が伸長2014年4月14日
協同乳業が研究発表
協同乳業（株）の松本光晴主任研究員らは、同社が開発したビフィズス菌「ＬＫＭ５１２」とアミノ酸「アルギン」を組合わせて摂取することで、マウスの寿命が伸長することや加齢時の学習・記憶力の成績が高いことを発見した。
同社の研究陣は、老年病の主要因は慢性炎症にあり、これの抑制に有効なポリアミン（タンパク質の合成や安定化、細胞の正常な活動のために必須な物質）を増やすことで、老年病のリスクが減少し、健康寿命が得られるとの仮説をたて研究を行ってきている。
その成果の一つが「ＬＫＭ５１２」の投与により腸内ポリアミン濃度の上昇に伴う炎症抑制などであったが、第腸内ポリアミン濃度の上昇には個体差が大きく安定したポリアミン産出は難しかった。
今回の研究で、「アルギニン」を経口投与することで、すべての個体で大腸内ポリアミン濃度が上昇。ＬＫＭ５１２とアルギニンを混合投与することで、大腸内ポリアミン濃度が効果的に上昇し、老年病の原因となる慢性炎症を抑え、寿命が伸長することが確認された。
一般的に分子量が低いアルギニンは小腸でほとんど吸収されてしまうので、同社では、大腸まで確実にアルギニンを届けるための技術開発を行っており、今年の秋ごろには商品化する予定だ。
（関連記事）
・雪メグが春季新商品発表 57アイテムを発売(2014.02.21)
・生乳生産量３％減 10月の牛乳乳製品統計(2013.11.26)
・【シリーズ・この人と語る２１世紀のアグリビジネス】酪農生産者と乳業は"車の両輪" 尾崎玲・協同乳業（株）代表取締役社長(2013.11.13)
・老化を抑える乳酸菌Ｈ６１株 つくばで発表会(2013.09.04)
・チルド部門好調で増収増益 協同乳業(2013.06.11)
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（175）食料・農業・農村基本計画（17）輸出の促進（輸出拡大等による「海外から稼ぐ力」の強化）2026年1月10日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（92）キノン（求電子系）【防除学習帖】第331回2026年1月10日 -
農薬の正しい使い方（65）除草剤の作用機作【今さら聞けない営農情報】第331回2026年1月10日 -
「課題解決まで工事させない」 鴨川メガソーラーで熊谷知事 後追い規制、及ばぬ歯がゆさも2026年1月9日 -
【2026新年号】藤井聡京都大学教授にインタビュー 政府がすべきは「個別所得補償」2026年1月9日 -
(468) テロワールの先へ － 食文化とテクノワール【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年1月9日 -
ＪＡタウンのショップ「ホクレン」おすすめ25商品を「お客様送料負担なし」で販売中2026年1月9日 -
岐阜県産いちご「濃姫」フェア「みのるダイニング名古屋店」で開催 ＪＡ全農2026年1月9日 -
東山動植物園いのちつなぐ基金からブロンズパートナー認定 ＪＡ愛知信連2026年1月9日 -
ＪＡ常陸と初コラボ「献血してほしいもキャンペーン」実施 茨城県赤十字血液センター2026年1月9日 -
2025農薬年度緑地・ゴルフ場向け農薬出荷実績公表 緑の安全推進協会2026年1月9日 -
デザミス「U-motion」、スマート畜産市場で国内シェア首位2026年1月9日 -
アリスタと開発したバイオスティミュラント「ロダルゴ」発売 サカタのタネ2026年1月9日 -
宮崎県発・持続可能な農林水産業に挑戦「みやざきGRIP」成果報告会を開催2026年1月9日 -
おつまみにぴったり「しゃり蔵 ザクザクッ韓国のり風味」新発売 亀田製菓2026年1月9日 -
24店舗それぞれの地域の恵み「いちごの日」限定ケーキが登場 カフェコムサ2026年1月9日 -
「ご当地くだものフルーチェ」に「北海道産富良野メロン」新発売 ハウス食品2026年1月9日 -
役職員19人が沖縄戦跡を視察 戦後80年「戦争と平和」を再認識 パルシステム連合会2026年1月9日 -
野菜収穫体験「スマート農業体験フェス」開催 くまもとSDGsミライパーク2026年1月9日 -
奈良県「農村振興シンポジウム」2月7日に開催2026年1月9日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
