業務用電動皮むき機「KA-700H 瞬助」SDGs応援キャンペーン実施 アストラ2021年10月6日
株式会社アストラは10月4日から期間限定で「KA-700H瞬助 秋のSDGs応援キャンペーン」を実施している。
KA-700H 瞬助
6次化商品の生産現場で好評の「KA-700H 瞬助」は、各農業支援団体から、規格外の果物の再利用を目的とした新たな用途で引き合いが増えている。キャンペーンでは、「KA-700H 瞬助」が6次化商品の生産だけでなく、規格外果物の再利用によるフードロス対策とSDGsに活用できる理由を紹介している。
レモン・柚子・オレンジなどの柑橘は、搾汁や皮をむいた果実をカットフルーツにするほか、表皮を洋菓子用のピール、良質なアロマオイルの原料、もしくは粉末化してフレーバーに使用するなど多くの用途がある。「KA-700H」は、果物の皮の厚みを調整してむく事がでいるため、果物から「実だけ」「皮だけ」で取り出すことが可能。また、苦みが強い白い内皮を残して外皮のみをむけるため、雑味が少ない果実本来の風味のある外皮を取り出すことができる。手作業では熟練のスキルが必要な皮むき作業も、「KA-700H 瞬助」を使うことで誰でも速く、安全に作業できる。さらに、品質は十分だが変形や傷があるために商用で使えない果物や、これまでは土に戻すしかなかった摘果柑橘などの再利用が可能となるため、廃棄物を減らし、フードロス対策をはじめとしたSDGsへ貢献できる。
◎「KA-700H瞬助 秋のSDGs応援キャンペーン」概要
対象製品:KA-700H 瞬助
キャンペーン内容:期間中に「KA-700H瞬助」を発注し、「プレスリリースを見た」と連絡すると特別なプレゼントを用意。
キャンペーン期間:2021年10月4日~なくなり次第終了
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