小松菜をもっと身近に 新番組『サカタラジオ・サカタな小松菜』配信開始 サカタのタネ2022年8月24日
サカタのタネは8月23日、音声メディアのポッドキャストで新番組『サカタラジオ・サカタな小松菜』を開設し、配信を開始。この番組は、Amazon MusicやApple、Spotify、Googleなど幅広いポッドキャスト・ストリーミングサービスで楽しめる。
『サカタラジオ・サカタな小松菜』は、栽培のコツや、品種開発のエピソード、品種の特性などコマツナにまつわるさまざまな情報を届ける番組。同社の育種と営業それぞれの担当者の対話形式でその魅力を紹介する。
コマツナの作付面積は年々増加傾向にある。1970年代ごろまでは関東地方を中心に栽培・消費される地方野菜の一つだったが、現在では全国的に消費されるようになり、1年中スーパーなどで入手できる野菜となっている。
同社は、この番組をコマツナの収穫・調整作業の時間に聴いてもらうために制作。品種開発のエピソードなど、より深くコマツナについて知ることができる。同社の育種担当が自らが紹介する高品質なコマツナを栽培するコツなどの情報が得られ、コマツナ生産の一助となることが期待される。
また、コマツナのほかにも、世界で約65％のシェアを持つブロッコリーをはじめ、さまざまな野菜の種子を開発する種苗会社である同社ならではの、普段何気なく消費している野菜の開発秘話や品種ごとの違いなどを紹介。生産者に限らずより多くの人が野菜に興味を持ち、野菜全体の消費拡大につながる取り組みとして継続していく。
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