地域共生へ 観光農園「SYMBIOSIS FARM by YANMAR」オープン ヤンマーSS2024年1月11日
ヤンマーシンビオシス（ヤンマーSS）は1月13日、これまで自社農場として運営していた滋賀県の栗東センター内に、新しいスタイルの観光農園「SYMBIOSIS FARM by YANMAR（シンビオシスファーム バイ ヤンマー）をオープン。地域資源を活用し、子どもたちにワクワクする体験と学びを提供する。
滋賀県栗東市にオープンする観光農園「SYMBIOSIS FARM by YANMAR」
この施設は、「美味しく遊ぶ！」をコンセプトに、滋賀県の竹材・琵琶湖の葦（よし）などを使った自然と調和するカフェエリア、いちごの通年栽培にチャレンジする栽培ハウス、子どもたちが楽しく学べるキッズエリア「HANASAKAルーム」で構成。
ヤンマーSSの農業の知見を生かして栽培したいちごの収穫や、いちごを使ったスイーツ作りなどの体験を完全予約制で提供する。カフェエリアでは地元で採れた農作物の販売も実施し、地域農業の活性化にも取り組む。
温室の中に設置した全天候型のカフェエリア
また、今後はレンタル農園事業による観光・農業の活性化や、"馬のまち・栗東"ならではの馬糞堆肥を生かした農作物の栽培など、地域資源との共生を目指すほか、農業分野で障がいのある人が働く領域の拡大に取り組む。
冬いちごの時期には、滋賀県初のオリジナル品種「みおしずく」を栽培するハウス
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