高温に強いリンゴ育成「紅みのり」と「錦秋」 農研機構2018年6月13日
高温でも着色しやすく、軟化しにくいリンゴができた。農研機構が育成した早生品種の「紅みのり」と中生品種の「錦秋」で、温暖な産地で「つがる」の代替として、また「シナノスイート」と収穫期の異なる品種として普及が見込まれる。同機構が6月12日発表した。
早生リンゴは気温の高いときに果実が成熟するため、赤色品種の場合、高温で着色が阻害されやすい。このため外観が悪くなるという問題がある。また果肉の軟化が進みやすく、品種本来の食味になるまで樹上に置くと、果肉が柔らかくなりすぎ、商品性が落ちるという難点がある。特に、近年地球温暖化で、温暖なリンゴ産地では早生の主力品種「つがる」で、その傾向がみられる。
（写真）紅みのり
農研機構が開発した「紅みのり」は「つがる」と「ガラ」の交雑品種。果実の大きさや品質は「つがる」と同等で2週間ほど早く生育し、8月下旬には収穫できる。高温条件でも着色しやすく、かつ良好な食味になるまで樹上においても果肉が軟化しにくい。「つがる」で着色不良や果肉軟化が問題になっている東北地方南部以南の温暖なリンゴ産地での普及が見込まれる。
一方、「錦秋」は、温暖なリンゴ産地でも果皮が濃赤色に着色しやすく、甘味が多く歯ざわりのよい中生の品種で、「千秋」に「4－4349」（「つがる」×「いわかみ」）を交雑して育成した。中生品種でも気温の高い条件下で収穫するケースが増え、着色不良が発生しやすくなっている。「シナノスイート」よりも2週間程度早く収穫でき、中生品種としては糖度、酸度ともに高く、食味は濃厚。「紅みのり」同様、東北地方南部以南の温暖なリンゴ産地でも外観のよいリンゴができる。寒冷な産地でも果実肥大、糖度に問題はなく、広範なリンゴ産地に適する。
（写真）錦秋
＜苗木入手に関して＞
○問い合わせ先：農研機構果樹茶業研究部門企画管理部企画連携室
○TEL：029-838-6443
（関連記事）
・カナダが日本産リンゴ生果実の輸入解禁へ（18.06.08）
・画期的な殺菌剤「パレード」上市 日本農薬（18.04.24）
・30年度病害虫発生予報で第1号を発表（18.04.19）
・ＪＡながのの合併（1）―合併の理由と管理体制（18.02.09）
・奇跡のリンゴVS植物工場（16.04.14）
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】ナスこうがい毛かび病 県内で初めて確認 埼玉県2025年9月9日 -
【注意報】果樹カメムシ類 県南部地域で多発のおそれ 徳島県2025年9月9日 -
【注意報】ブロッコリー、レタスにオオタバコガ 県内全域で多発のおそれ 徳島県2025年9月9日 -
コシヒカリの概算金、3000円追加 安定供給の責任果たす 全農とちぎ2025年9月9日 -
来年6月の米在庫量200万t超の見込み 小泉農相 備蓄制度見直しも2025年9月9日 -
【石破首相退陣に思う】米政策やり残し無念 ＪＡ鳥取県中央会・栗原隆政会長2025年9月9日 -
米価 再び上昇 5kg3891円2025年9月9日 -
あるはずのコメがないという事態を想定して買う卸【熊野孝文・米マーケット情報】2025年9月9日 -
国際復興開発銀行発行「サステナブル・ディベロップメント・ボンド」に投資 ＪＡ共済連2025年9月9日 -
鶴岡地域良質米生産推進協議会が作柄検討会を開く ＪＡ鶴岡2025年9月9日 -
中国地方の「担い手コンサルティング」累計100件を達成 共同で課題解決へブロック会議を新設 農林中金2025年9月9日 -
「もしもＦＥＳ渋谷2025」に防災教室ブース出展 巨大地震の疑似体験で備え呼びかけ ＪＡ共済連2025年9月9日 -
農業を仕事にする第一歩を応援「新・農業人フェア」15日に開催 農協観光2025年9月9日 -
「令和7年台風第12号」農業経営収入保険の支払い期限を延長 NOSAI全国連2025年9月9日 -
鳥インフル 米マサチューセッツ州など7州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年9月9日 -
中国・四国地方限定 広島県産レモン使用の2商品を発売 ファミリーマート2025年9月9日 -
広島大発スタートアップのプラチナバイオ キユーピーと資本業務提携を締結2025年9月9日 -
ポケットマルシェ 9周年記念「ポケマル収穫祭」30日まで開催中2025年9月9日 -
カニ缶・ゼリーなど「訳ありギフト」最大半額で放出 食品ロス削減も ファミリーマート2025年9月9日 -
9月・10月限定 秋限定の特別な日本酒「ひやおろし」を提案 日本の酒情報館2025年9月9日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
