野菜が主役のサスティナブルな食の検定「ビーガン検定」スタート2021年3月29日
ビーガン検定実行委員会は、べジライフスタイリスト資格を「ビ-ガン検定」として4月からリニューアルする。資格開始から8年が経ち、ビーガンやベジの認知が進む今の時代によりフィットするよう、分かりやすい名称へ改称し、インターネットで学びやすい受講スタイルへと転換する。

「ビーガン検定」は、ビーガンやベジタリアンについて、基礎知識や特長を学び、健康・美容との関係、国内・外に増えるそのニーズを捉え、飲食店や食関連の現場で円滑に対応できる人材を養成し、認定する検定。目的にあわせて2種類の検定と講師を育成するPro級を設置した。
菜食を中心とする食スタイルが、一人ひとりの健康と幸福、社会課題の解決に好循環を生む可能性について啓発。実践の輪を広げることで、次世代にサスティナブルな地球を引き継ぐもので、ビーガンになるための資格ではない。
<ビーガン検定の概要>
■ビーガン検定2級(旧ジュニアべジライフスタイリストおよびベジタリアン検定2級)
対象:ベジの基礎知識を学びたい人
内容:ビーガン、ベジタリアンについての基本的な知識を有する/ビーガンの意味・歴史・人口、種類(主な種類の特徴・分類法など)、基本的な対応(飲食店・宿泊施設・イベント)
試験:45分 全60問/選択および記述問題/100点満点中80点以上
受講・受験料:1万2650円(受講料 6050円 + 2級検定料 6600 円)
■ビーガン検定1級 (旧べジライフスタイリストおよびベジタリアン検定1級)
対象:飲食や食関連の現場でベジ対応をしたい人
内容:飲食・食関連等の現場で、ビーガン・ベジタリアン対応をするために必要な知識を有する/種類毎のニーズと対応方法(接遇・食材・調理・情報整理)
検定:1時間 全80問/選択および記述問題/100点満点中80点以上
受講・受験料:4万3450円(受講料 3万4650円 + 1級検定料 8800 円)
■ビーガン検定Pro級 (旧べジライフアドバイザー)
対象:ベジの知識を伝える・教えたい人
内容:認定講師として1級講師をつとめ得ることができる知識・ティーチングスキル・プランニング力を有する/ビーガン・べジタリアンの社会学(サスティナビリティ)、栄養学、認定講座の教授ポイント、授業計画、ティーチングスキル、講座開講法、講師としてのセルフブランディング
検定:小論文、課題提出(授業計画表、活動プラン)、実技考査を総合的に判断
受講・受験料:8万6900円(受講料 6万9300円 + Pro検定料 1万7600 円)
■養成講習
◇ビーガン検定2級養成講習 メール講座(1日おきにメールで配信 全20回/受講期間約1.5か月)
◇ビーガン検定1級養成講習 リモート講座(ZOOMで毎月開講あり 3時間×3回/受講期間約1か月)
◇ビーガン検定Pro級講習 (全3日間 + 考査・課題・実技考査) *ビーガン検定1級保持者に限る
■2021年検定日程
夏 7月18日 2級14:00 ~ 14:45/1級15:00~16:00
冬 11月13日 2級14:00~14:45/1級 15:00~16:00
※Pro級は応募者と面接の上日程とプログラムを個別に決定し実施
申し込み締切日:1週間前
■申し込み方法公式サイトの申し込みフォームから
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ(181)食料・農業・農村基本計画(23)水田政策の見直し(2)2026年2月21日 -
みどり戦略対策に向けたIPM防除の実践(98)ナトリウムチャネルモジュレーター【防除学習帖】第337回2026年2月21日 -
農薬の正しい使い方(71)脂肪酸・フラボノイド合成阻害剤【今さら聞けない営農情報】第337回2026年2月21日 -
【第72回JA全国青年大会】JAたいせつ青年部が千石興太郎記念賞2026年2月20日 -
【世界を診る・元外交官 東郷和彦氏】高市外交の"薄氷" 日中の"穴"大きく2026年2月20日 -
(474)18期の卒論発表、無事終了!【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2026年2月20日 -
和歌山の柑橘が20%OFF「年度末大決算セール」開催中 JAタウン2026年2月20日 -
築地場外市場「おにぎりの具材めぐり」イベントに協力 JA全農2026年2月20日 -
幻の黒毛和牛「東京ビーフ」販売開始 JAタウン2026年2月20日 -
「東京バル」へ出資 食分野での社会課題解決に期待 あぐラボ2026年2月20日 -
大阪府のこども園で食育授業 JA熊本経済連2026年2月20日 -
築地で体験型イベントに参画 「おにぎりの具材めぐり」3月開催 アサヒパック2026年2月20日 -
栃木米アンバサダー「U字工事」登場「とちぎの星」PRイベント和歌山で開催2026年2月20日 -
秋田県仙北市と雇用対策に関する包括連携協定を締結 タイミー2026年2月20日 -
農水省「食品ロス削減等緊急対策事業」公募開始 流通経済研究所2026年2月20日 -
日本・フィリピン 農水産物貿易振興連絡協議会設立 Tokushima Auction Market2026年2月20日 -
中性子線照射による小ギクの高速品種改良 有効性が学術誌で発表 QFF2026年2月20日 -
持続可能な食料生産の実践を確認 旭市で「公開確認会」開催 パルシステム千葉2026年2月20日 -
札幌イノベーションファンドを引受先に第三者割当増資を実施 テラスマイル2026年2月20日 -
高崎・寺尾中学校で特別授業 カードゲームから考える持続可能な未来の作り方 パルシステム群馬2026年2月20日


































