サツマイモ基腐病から日本のサツマイモを守る 産学連携コンソーシアム設立2023年5月19日
農園芸のイノベーションカンパニーであるwelzo（福岡県博多区）は、鹿児島・宮崎を中心としたサツマイモ経済圏を支えていくため、産学連携のコンソーシアム「みんなのサツマイモを守るプロジェクト-Save The Sweet Potato-」を設立。薩摩酒造（鹿児島県枕崎市）、小鹿酒造（鹿児島県鹿屋市）九州大学大学院農学研究室/土壌環境微生物学研究室、東京大学発アグリテックベンチャーのCULTA（東京都渋谷区）のほか、鹿児島県の農家の賛同を受けて活動する。
出典元：「かんしょをめぐる状況について」令和4年6月 農林水産省農産局地域作物課
2018年に日本ではじめて発症が確認された「サツマイモ基腐病」は、糸状菌（カビの一種）が原因で、感染すると葉や茎が枯れ、サツマイモが腐敗する病気。
サツマイモの産地である鹿児島・宮崎を中心に、基腐病がまん延しており、サツマイモ基腐病を主因として最大25％収穫量減していることから、焼酎メーカーなどサツマイモに関わる産業に大きな打撃を与えている。焼酎用のサツマイモでは焼酎メーカーの生産量ベースで約3500万本、売上高ベース換算で約300億円も市場が失われた。
同プロジェクトでは、基腐病に対する情報を共有。サツマイモに関わるすべての人がつながることで、同コンソーシアムが基腐病の知恵袋となり、さまざまな角度から情報を集約・発信することで、基腐病からサツマイモを守り、持続可能な農業の推進と食料安全保障を実現を目指す。
また、全国のサツマイモ産地でまん延する基腐病に対して、いまだ効果的な防除法は解明されていないため、同コンソーシアムでは、農家、焼酎メーカー、大学などが連携し、防除法を研究・発信。九州大学や東京大学発アグリテックベンチャーのCULTAを含めた連携により、防除法の研究だけでなく、基腐病に強い新たなサツマイモの品種の開発なども視野に入れて、知見の集約や研究を進める。
重要な記事
最新の記事
-
渡邊次官は留任 林野庁長官に小坂氏、水産庁長官に藤田氏 農水省2025年6月24日 -
随意契約米 販売店 3万6737店 農水省2025年6月24日 -
日本農業再生機構設置を提言した涌井徹氏【熊野孝文・米マーケット情報】2025年6月24日 -
【Ｊミルク新執行部発足】需給対応に手腕注目、需要拡大目標設定と全国参加基金2025年6月24日 -
自律飛行型ドローンを活用した事業検討で基本合意 運航に必要なサービスを一体的に提供へ ＪＡ全農とＫＤＤＩ2025年6月24日 -
夏の贅沢「丹波篠山デカンショ豆」ＪＡタウンで予約販売開始 ＪＡ全農兵庫2025年6月24日 -
茨城県庁で子ども食堂への食品寄贈式 6月25日に開催 ＪＡ全農いばらき2025年6月24日 -
「とうもろこし収穫体験」開催 直売所「たべるＪＡ（じゃ）んやまなし」が募集した315人参加 ＪＡ全農やまなし2025年6月24日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ津安芸（三重県）新組合長に前川温仁氏（6月21日）2025年6月24日 -
【ＪＡ人事】ＪＡおいしいもがみ（山形県）押切安雄組合長を再任（6月20日）2025年6月24日 -
サーキュラーエコノミーを加速 リーテムと業務提携契約を締結 ＪＡ三井リースグループ2025年6月24日 -
ＪＡタウン｢酪農家応援キャンペーン｣対象商品は送料負担なしで販売2025年6月24日 -
ＪＡグループによる起業家育成プログラム「GROW&BLOOM」採択者が決定2025年6月24日 -
第8回「懸賞論文」入選作品が決定 家の光協会2025年6月24日 -
「上を向いて、笑おう。御堂筋天国 旬のたよりマルシェ」6月27日に開催 農林中金2025年6月24日 -
小泉農相と意見交換 政府備蓄米の安定供給と市場流通促進へ アイリスオーヤマ2025年6月24日 -
国際シンポ「地球沸騰化時代のアフリカ農業と日本の最新技術」開催 アクプランタ2025年6月24日 -
弘前大学と共同研究講座「岩木健康増進プロジェクト健診2025」に参加 雪印メグミルク2025年6月24日 -
夏休み 子どものいる困窮世帯に食料支援プロジェクト実施 全国フードバンク推進協議会2025年6月24日 -
パルシステム連合会 第43回通常総会 新理事長に渋澤温之氏2025年6月24日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
