長崎・五島「椿やさいを東京で食べる会」開催 参加者募集中 いきいき五島2023年10月24日
長崎県五島市・福江島で農作物を栽培・販売する株式会社いきいきファームが運営する「いきいき五島」は、11月11日と12日、五島の椿の油粕から作る自家製肥料や、五島の海水を使用して育てたオリジナル野菜ブランド「椿やさい」を使い、特別オリジナルレシピで調理し提供する『椿やさいを東京でたべる会』を、東京ミッドタウン八重洲内にある「チカバキッチン東京八重洲」で開催。各日30人限定で参加者を募集している。
オリジナル野菜ブランド「椿やさい」は、"椿の島"でもある福江島の、至るところに咲いている椿の実だけでなく、葉っぱも花も使った天然の肥料で、できるだけ農薬を使わず自然のチカラで育てた野菜。「旨味が濃くて美味しい」と、ミシュラン星付きレストランや都内の有名ホテルでも使われている。
同イベントでは、「いきいき五島」の経営者で、五島で実際に野菜の生産・販売をしている八代夫妻による、「椿やさい」の栽培のこだわりや、椿の油かすを使った肥料の説明や、都心では気付けない"旬の野菜の見分け方"などのワークショップを実施する。
また、会場では「椿やさい」を購入できるミニ・マルシェも同時開催するほか、「椿やさい」を使ったランチプレートも期間限定で発売を予定している。イベントチケットの購入者には、五島から全国配送する「椿やさいお野菜便」がお得になるクーポンをプレゼントする。
◎「椿やさいを東京でたべる会」開催概要
日程：11月11日、12日
時間：12:00～13:30 （受付：11:45開始）
人数：各回30人（事前チケット制）
場所：チカバキッチン八重洲（POTLUCK八重洲5F 施設内）
参加費：1人1プレート/2000円（税込）※食事のみの金額
重要な記事
最新の記事
-
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（103）ニコチン性アセチルコリン受容体競合的モジュレーター（5）【防除学習帖】第342回2026年3月28日 -
シンとんぼ（186）食料・農業・農村基本計画（28）大豆に関するＫＰＩと施策2026年3月28日 -
農薬の正しい使い方（76）脂質合成阻害（非ＡＣＣａｓｅ阻害）剤【今さら聞けない営農情報】第342回2026年3月28日 -
スーパー米価、6週連続下落で3978円に ブレンド米が安売り牽引2026年3月27日 -
共同利用施設の再編集約・合理化 国の支援、もっと届くには 国会で議論活発2026年3月27日 -
【人事異動】あぐラボ 新理事長に土田智子氏2026年3月27日 -
【人事異動】農研機構の新理事長に千葉一裕氏2026年3月27日 -
ＪＡたじま青壮年部の「ラジコン草刈り機」共同利用 鈴木農相、高く評価 横展開へ周知図る2026年3月27日 -
【中酪2026年度事業計画】酪農家減に危機感 需給安定、基盤強化へ全力2026年3月27日 -
（478）大人の「卒業」【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年3月27日 -
【高市政権を考える】米国に憲法9条を イラン攻撃 国際法違反の「悪の枢軸」 「月刊日本」編集長・中村友哉氏2026年3月27日 -
「焼肉・すき焼き 純 池袋店」4月3日にリニューアルオープン ＪＡ全農2026年3月27日 -
ニッポンエールとコラボ「大阪府産デラウェアサワー」「兵庫県産淡路島なるとオレンジサワー」新発売 富永貿易2026年3月27日 -
家族ウケ抜群「旬の佐賀県産アスパラガス」簡単レシピ公開 ＪＡグループ佐賀2026年3月27日 -
「国消国産」を楽しく学ぶ新CMとSNS用ショート動画を公開 ＪＡグループ2026年3月27日 -
大阪府と包括連携協定 農業の担い手育成に重点 フィリップ モリス ジャパン2026年3月27日 -
漆の植栽で福島・阿武隈の里山再生へ「阿武隈牛の背ウルシぷろじぇくと」と連携開始 グリーンコープ2026年3月27日 -
山梨県富士川町、ＪＡ山梨みらい、富士川町商工会と包括連携協定を締結 タイミー2026年3月27日 -
農泊情報サイト「FARM STAY Japan」団体旅行マッチング機能を新設2026年3月27日 -
農水省「令和7年度農山漁村振興への貢献活動に係る取組証明書」取得 バカン2026年3月27日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
