今年の小松菜は低価格でも高栄養価 人気上昇中 農業総研2024年2月29日
農業総研は人気上昇中の小松菜について、「農家の直売所」を展開する全国2000店舗以上のスーパーマーケットでの販売状況や、生産者へのヒアリングなどを基に「今年の小松菜予想」をまとめた。
全国のスーパーマーケットで展開している2000店以上の「農家の直売所」の出荷データによると、昨年小松菜は200円近くまで価格が高騰したが、現在は98円程度と例年よりも安価な水準に落ち着いてきている。
価格が落ちてきた最大の要因は、今年の暖冬のおかげで小松菜の生育が良くなり、生産量が増えている。
今年は2月以降も寒さが落ち着いていることから、小松菜の生産は順調なため、価格はさらに下がる見込みだ。
品質は例年と遜色ない出来となっており、生活者にとっては、「小松菜がお買い得」という状況が続く。
重要な記事
最新の記事
-
【第46回農協人文化賞】地域包括医療を推進 厚生事業部門部門・長野県厚生連佐久総合病院名誉院長 夏川周介氏2025年7月15日 -
【特殊報】ナシにフタモンマダラメイガ 県内で初めて確認 島根県2025年7月15日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 島根県内全域で多発のおそれ2025年7月15日 -
【注意報】野菜類、花き類、ダイズにオオタバコガ 滋賀県内全域で多発のおそれ2025年7月15日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 栃木県全域で多発のおそれ2025年7月15日 -
米価 7週連続で低下 5kg3602円2025年7月15日 -
農業法人 米販売先 農協系統がメインは23％ 日本農業法人協会2025年7月15日 -
2025年産米 前年比56万ｔ増の見込み 意向調査概要2025年7月15日 -
テキサス洪水被害は対岸の火事か 公務員削減が安全・安心を脅かす 農林水産行政にも影響2025年7月15日 -
コメ増産政策に転換で加工用米制度も見直しが急務【熊野孝文・米マーケット情報】2025年7月15日 -
農機担当者向け「コンプライアンス研修会」を初開催 ＪＡ全農やまなし2025年7月15日 -
GREEN×EXPO2027 特別仕様ナンバープレート交付記念セレモニー開く 横浜市2025年7月15日 -
「幻の卵屋さん」アリオ北砂で5年ぶり出店 日本たまごかけごはん研究所2025年7月15日 -
子ども向け農業体験プログラム「KUBOTA AGRI FRONTの夏休み2025」開催 クボタ2025年7月15日 -
香春町と包括連携協定締結 東洋ライス2025年7月15日 -
官民連携 南相馬市みらい農業学校生へ農業経営相談機能等を提供 AgriweB2025年7月15日 -
鳥インフル 米ワシントン州などからの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年7月15日 -
鳥インフル ブラジルからの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年7月15日 -
鳥インフル ブラジルからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年7月15日 -
近大農学部学生が栽培「なら近大農法（ICT農法）メロン」販売 豊洲市場ドットコム2025年7月15日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
