「ネクスト指定野菜」＆「もっと食べたい野菜」ランキング発表2024年4月26日
リクルートの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、外食のプロフェッショナルを集め、外食トレンドを発表するための「トレンド座談会」を開催。今回は「指定野菜」について、20代～60代の男女1035人にアンケート調査を実施した。
次に「指定野菜」へ昇格しそうな「特定野菜」ランキング
2026年度から「指定野菜」に追加されるブロッコリー。「指定野菜」は、消費量が多く国民生活上の重要性が高い品目として国が位置づける制度で、「指定野菜」に準じるものに35品目ある「特定野菜」があり、「ブロッコリー」がこれに該当する。
今回の調査では、「ブロッコリーを除く34品目の「特定野菜」から次に「指定野菜」へと昇格しそうだと思うものはどれですか？」と聞いたところ、1位は「かぼちゃ」36.7％、2位「サツマイモ」31.9％、3位は「ごぼう」25.8％の順位となった。
一方、「指定野菜」でも「特定野菜」でもないが、「もっと食べたい」と思っている野菜」についての調査では、男女で約6ポイントの差があるものの、1位は「とうもろこし」。2位以下も、「男性」「女性」とも順位は異なるが、上位10品目中8品目は同じ野菜がランクインする結果となった。
ランキングの特徴として、どの野菜も全体的に女性の方が割合が高く、野菜の摂取量を意識している傾向がみられた。トップ10のなかで最も大きく差が出たのは「えのき」で約11ポイント女性の方が高くなった。
男女別：「指定野菜」でも「特定野菜」でもないが、「もっと食べたい」と思っている野菜（菌類・山菜等含む）
トップ10
重要な記事
最新の記事
-
「JAcom」を4月8日全面リニューアル 農業・農協の情報をより分かりやすく 探しやすく2026年4月1日 -
【人事異動】農水省（4月1日付）2026年4月1日 -
【人事異動】農水省（3月31日付）2026年4月1日
-
【スマート農業の風】（25）環境配慮型農業との融合2026年4月1日 -
首相はウィーン条約をご存知か【小松泰信・地方の眼力】2026年4月1日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ氷見市（富山県）新組合長に浮橋勉氏（3月24日）2026年4月1日 -
全国の総合ＪＡ数 490に 4月1日2026年4月1日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ成田市（千葉県）新組合長に岩館秀明氏（3月25日）2026年4月1日 -
4月の野菜生育状況と価格見通し キャベツ、レタスの価格は平年を下回って推移 農水省2026年4月1日 -
東海代表決定「ＪＡ全農杯全国小学生選抜サッカー大会」優勝は「ヴェルダン」2026年4月1日 -
対話練習システム「ＡＩロープレ」を全国ＪＡで導入 対話力向上で多様化するニーズに対応 ＪＡ共済連2026年4月1日 -
児童養護施設へ愛知県産いちご「愛きらり」を寄贈 ＪＡ愛知信連2026年4月1日 -
【役員人事】農林年金（4月1日付）2026年4月1日 -
米穀機構を米のコスト指標作成団体に認定 農水省2026年4月1日 -
【役員人事】三菱マヒンドラ農機（3月30日付）2026年4月1日 -
井関グループ入社式を開催 小田切社長が新入社員にメッセージ2026年4月1日 -
日本農業 子会社のジャパンベジタブルを吸収合併2026年4月1日 -
新規バイオスティミュラント剤「ノビテク」国内販売開始 住友化学2026年4月1日 -
情報発信ショートドラマ「農薬GIRLとオーガニック彼氏」公開 日本農薬2026年4月1日 -
4月の食品値上げ2798品目 年内初の値上げラッシュへ 帝国データバンク2026年4月1日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
