全国から農業の生産者が集結「LE CHARME DU TERROIR NIPPON」開催 伊勢丹新宿店2024年11月18日
伊勢丹新宿店は11月20日～26日、日本の農業など一次産業の魅力を再発見する祭典「LE CHARME DU TERRIOR NIPPON（ル シャルム デュ テロワール ニッポン）」を、本館地下1階 フードコレクションで開催する。
うるおい春夏秋冬（岩手県北上市）の野菜
同イベントは、日本各地の大地や風土に根差す生産者の想いにフォーカスし、期間中は、小規模ながらこだわりの強い35人以上の生産者が全国から集結。それぞれの農園の特徴やこだわり素材の魅力、農家ならではの食べ方や選び方を作り手が自ら伝える。
有機野菜や在来野菜、りんご・洋梨・柿など旬のフルーツをはじめ、ジュースなど素材本来の味が楽しめる加工品も、素材選びから製造工程まで生産者の想いが詰まった商品を厳選。出店者は数日ごとに入れ替わる。
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