ご当地チューハイ「寶CRAFT」＜大阪泉北レモン＞新発売 宝酒造2025年9月12日
宝酒造は9月16日、地域限定のクラフトチューハイ『寶CRAFT（クラフト）』の新商品「大阪泉北レモン」を発売する。
新発売の「寶CRAFT」＜大阪泉北レモン＞
「寶CRAFT」は、日本各地のご当地素材を使ってその個性を活かし、厳選した樽貯蔵熟成焼酎をあわせる「ひとてま造り」製法で丁寧に仕込んだクラフトチューハイ。これまでに43アイテムをラインアップしている。
「泉北レモン」は、大阪府堺市南区で収穫される皮まで使える安心安全なレモン。一般社団法人「泉北レモンの街ストーリー」が主体となり、地域住民や地元企業・団体などの間でレモンの苗木植樹推進活動や果実を栽培。また、特産品づくりやイベントの開催などを通じて、泉北の魅力を高めるプロジェクトが行われている。
この活動は「日本各地の希少な自然の恵みを活用した地域限定商品を通じて、生産者と消費者をつなぎ、地産地消を応援する」「寶CRAFT」ブランドの取り組みとの親和性が高いことから、このほど"「寶CRAFT」＜大阪泉北レモン＞"として商品化。果実のブランドや地域の知名度向上と地域活性化に繋げたいという想いから開発が実現した。
新発売の"「寶CRAFT」＜大阪泉北レモン＞"は、酸味と甘みのバランスがよいマイルドな味わいが楽しめるクラフトチューハイ。果汁だけでなく、果皮からも香りや味わい成分（オイル）を抽出して使うことで、果汁だけでは表現できない、果実の複雑な味わいや深みを表現した。
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