国産米粉のミックス粉 ３月１日から全国発売 ＪＡ全農2013年2月5日
ＪＡ全農は三菱食品（株）、米粉製造メーカーの（株）波里との共同開発で国産米粉を主原料にした「全農みのりとみのる『パン用ミックス粉』・『パンケーキミックス』」を３月１日から全国で発売する。
この商品は昨年発売を開始した米粉のシリアル「コメフレ」に続く三菱食品との共同開発第２弾。
国産米粉を主原料にしたプレミックス粉タイプで、ホームベーカリーで作る「パン用ミックス粉」とホットプレートで作る「パンケーキミックス」の２種類を開発した。お米のやさしい甘さやしっとりふわっとした食感が特徴で、東京・銀座のＪＡ全農直営店「みのりカフェ」で提供しているパンやパンケーキの味を自宅でも楽しむことができる。内容量は300gで標準小売価格246円（税抜）。
現在プレミックス粉市場は家で手軽に手作りスイーツが楽しめるとして拡大傾向にあるが、主原料はほぼ輸入小麦粉だ。ＪＡ全農では、国産米粉を主原料に使うことで新たなお米のおいしさを提案し、食料自給率のアップにつなげたいとしている。
（関連記事）
・新食品表示法で消費者団体と全農がシンポ （2013.02.04）
・麦・大豆・でん粉を一体的に取扱う部署を新設 ＪＡ全農が機構改革 （2013.02.01）
・ＪＡ全農、ブラジルの農協組織と提携強化 （2013.01.30）
・コープさっぽろが大賞、商品部門最優秀賞は「全農コメフレ」 フード・アクション・ニッポンアワード2012 （2012.11.02）
重要な記事
最新の記事
-
米の作況指数の公表廃止 実態にあった収量把握へ 小泉農相表明2025年6月16日 -
【農協時論】米騒動の始末 "瑞穂の国"守る情報発信不可欠 今尾和實・協同組合懇話会委員（前代表）2025年6月16日 -
全農 備蓄米 出荷済み16万5000ｔ 進度率56％2025年6月16日 -
「農村破壊の政治、転換を」 新潟で「百姓一揆」デモ 雨ついて農家ら220人2025年6月16日 -
つながる！消費者と生産者 7月21日、浜松で「令和の百姓一揆」 トラクターで行進2025年6月16日 -
【人事異動】農水省（6月16日付）2025年6月16日 -
3-R循環野菜、広島県産野菜のマルシェでプレゼント 第3回ひろしまの旬を楽しむ野菜市～ベジミル測定～ ＪＡ全農ひろしま2025年6月16日 -
秋田県産青果物をＰＲする令和7年度「あきたフレッシュ大使」3人が決定 ＪＡ全農あきた2025年6月16日 -
ＪＡ全農ひろしまと広島大学の共同研究 田植え直後のメタンガス排出量調査を実施2025年6月16日 -
生協ひろしま×ＪＡ全農ひろしま 協働の米づくり活動、三原市高坂町で田植え2025年6月16日 -
ＪＡ職員のフードドライブ活動で（一社）フードバンクあきたに寄贈 ＪＡ全農あきた2025年6月16日 -
【地域を診る】「平成の大合併」の傷跡深く 過疎化進み自治体弱体化 京都橘大学学長 岡田知弘氏2025年6月16日 -
いちじく「博多とよみつひめ」特別価格で予約受付中 ＪＡタウン2025年6月16日 -
日本生協連とコープ共済連がともに初の女性トップ、新井新会長と笹川新理事長を選任2025年6月16日 -
【役員人事】日本コープ共済生活協同組合連合会 新理事長に笹川博子氏（6月13日付）2025年6月16日 -
【役員人事】2027年国際園芸博覧会協会 新会長に筒井義信氏（6月18日付）2025年6月16日 -
農業分野で世界初のJCMクレジット発行へ前進 ヤンマー2025年6月16日 -
（一社）日本植物防疫協会 第14回総会開く2025年6月16日 -
農業にインパクト投資を アンドパブリックと実証実験で提携 AGRIST2025年6月16日 -
鳥取・道の駅ほうじょう「2025大大大スイカフェスティバル」22日まで開催中2025年6月16日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
