12月に第3回豆乳資格検定試験 豆乳マイスター 日本豆乳協会2015年9月1日
日本豆乳協会は、2015年12月に、東京、大阪、名古屋の3か所で第3回豆乳資格検定を行う。
検定では、豆乳愛飲者を対象とした「豆乳マイスター」と、豆乳の深い知識を有する人を対象とした「豆乳マイスター"プロ"」の2部門の試験が行われる。いずれも豆乳の知識を広く普及させ、豆乳市場を活性化させることがねらい。試験に合格すると、マイスターやマイスタープロの認定書と、それを示すバッジが贈られる。また合格者は、自分の名刺に、合格した旨やロゴを明記することができる。
マイスターは主婦や乳製品アレルギーを子どもに持つ親、マイスタープロでは豆乳の知識を活かせる飲食業関係者等の受験が多い。
これまでの試験問題は日本豆乳協会のホームページで確認することができる。
試験の実施概要・詳細については9月中旬ごろには公表される予定。
【豆乳資格試験概要】
◎試験日：12月12日14時～15時。（受付開始時間は13時半）
◎実施場所：東京、大阪、名古屋。詳しい場所に関しては未定。日本豆乳協会のホームページで確認が必要。
◎受験申込：10月12日（豆乳の日）から受付を開始し、11月30日の締切。
◎受験料：豆乳マイスターが3000円、豆乳マイスタープロが5000円。
（関連記事）
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