近年、夏季の高温による米の品質低下が問題になっていることを受け、農研機構は高温に強い、または高温を回避する西日本向け良食味水稲用品種「恋の予感」「にこまる」「きぬむすめ」などを育成した。お披露目会では同品種の紹介と試食、個別相談を行う。また特別企画として「恋の予感」と「にこまる」を使った創作料理の試食とレシピ披露も行われる。
【開催概要】
◎日時：12月3日13時～16時(12時 受付開始)
◎場所：岡山国際交流センター 8階イベントホール（岡山市）
◎参加費：無料
◎定員：100人（達し次第、申込みを締め切る）
◎内容
▽アピールタイム（セミナー）13時05分～13時45分
「『恋の予感』ほか近畿中国四国農研育成品種の紹介」近畿中国四国農研 上席研究員 出田収氏
「『にこまる』、『きぬむすめ』ほか九州沖縄農研育成品種の紹介」九州沖縄農研 上席研究員 佐藤宏之氏
「各品種の特徴を考慮した品種選択の目安」作物研究所 上席研究員 石井卓朗氏
▽テイスティングタイム（試食） 14時～14時45分
「恋の予感」、「にこまる」、「きぬむすめ」などの試食と「恋の予感」と「にこまる」を使った米料理レシピ披露と試食
▽クエスチョンタイム（個別相談） 14時50分～16時
「各育性品種に関する個別相談」近畿中国四国農研 水稲育種研究グループ、九州沖縄農研 稲育種グループ
◎申込み方法：11月25日までに専用アンケートサーバ、または別紙申込用紙に必要事項を記入し、メールRice-ohirome@ml.affrc.go.jp、ファックス：084-923-4106　する
<問い合わせ先>
農研機構近畿中国四国農業研究センター　電話：084-923-5385　ホームページ

(関連記事）
・自給飼料生産に関わる新技術　シンポジウム 農研機構　（15.11.10）

・サトウキビ栽培用施肥技術を開発 農研機構　（15.11.06）

・早生のカキ新品種「麗玉」「太雅」　農研機構　（15.11.06）

・「食のセミナー」と「料理教室」開催 農研機構　（15.11.02）

・「野菜作導入　水田輪作で収益向上」のフォーラム開催　農研機構　（15.10.22）