28年産米 １等比率74.9％－８月31日現在2016年9月27日
農林水産省は９月26日、８月31日現在の28年産米検査結果を公表した。１等比率は74.9％となっている。
水稲うるち玄米の検査数量は23万ｔで７月31日現在とくらべて21万ｔ増加した。対前年同期比105％となっている。この検査数量は27年産検査数量451万ｔの5.1％に相当する。
１等比率は74.9％。７月31日現在は60.8％だった。同時期の１等比率は27年産＝72.9％、26年産＝76.6％、25年産＝74.0％だった。
２等比率は21.6％、３等比率は2.9％で２等以下に格付けされた主な理由は、心白及び腹白＝30.5％、着色粒（カメムシ類）＝28.7％、充実度＝15.5％、整粒不足＝15.5％となっている。
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