神明とコラボ「おかず焼ビーフン」おにぎり専門店で期間限定販売 ケンミン食品2024年5月27日
ケンミン食品は5月27日、株式会社神明の直営店「米処 穂（みのり）」の神戸店で、ごはんがすすむ「おかず焼ビーフン オイスターソース味」を惣菜メニューとして提供開始。6月7日までの期間限定で販売する。
神戸元町に展開するおにぎり専門店「米処 穂」
両社は、同店で惣菜メニューを販売するにあたり、「おかず焼ビーフン」に合う白米を試食した結果、青森県産「青天の霹靂」が選ばれた。濃厚なオイスターソース味の焼ビーフンと一緒に食べたとき、それぞれのおいしさを引き立てあう調和した美味しさが楽しめる。「おかず焼ビーフン」と神明のお米のコラボにより、米飯の喫食機会を増やす。
神明は、精米の販売だけでなく、おにぎりを通じて米本来のおいしさを発信し、米消費拡大に貢献するため、「米処 穂」の神戸店を2017年に開店。店頭で精米した搗きたてで炊きたてのお米を、その場で握るおにぎりを販売するとともに、米卸の神明ならではの厳選した産地の米の量り売りも行っている。
おかず焼ビーフン
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