食と農の拠点「あいさい広場」 ＪＡ東とくしま2018年11月29日
徳島県のＪＡ東とくしまの農産物直売所「みはらしの丘あいさい広場」が地域の新しい拠点になっている。今年の4月にリニューアルオープンした直売所だが、新鮮な野菜のほか、「田んぼと畑のレストラン」と銘打った「あいさいキッチン」、「田んぼのパン」の「米っ娘工房」のほか、体験型農園や貸農園なども備えている。
農業の全てが1か所で
同ＪＡの荒井義之組合長は「あいさい広場を中心に産直市、レストラン、カフェ、ベーカリー、農園、農業資材専門店、物流センターなどが同じ場所にそろった、全ての農業体験が1か所でできる総合農業施設だ」という。
（写真）「みはらしの丘あいさい広場」の外観
敷地面積は1万6760平方ｍで、売り場面積980平方ｍを加えた建物面積は1609平方ｍに及び、ほかに飲食施設1299平方ｍがある。東に小松島市と紀伊水道を臨む海抜25ｍの丘の上にあり、レストランからの見晴らしは抜群。駐車場は500台収容でき、近い将来に起こると言われる南海地震の避難場所になることも想定しており、山を切り崩し、整地と建物で15億円余りをかけた。
（写真）「みはらしの丘あいさい広場」の広い店内
米っ娘工房では、ＪＡ東とくしま管内の米を「大塚せつ子式グルテンフリー製パン法」によって米粉に製粉した米粉パンが並ぶ。小麦粉も小麦グルテンも一切使わない文字通り「田んぼのパン」だ。
また、約6760平方ｍの「あいさい農園」も開園。誰もが簡単に農業体験でき、農業に興味のある人に貸し出しも行う。あいさい広場に野菜を出荷する会員は、スタート時点で約660人。将来はあいさい農園で育てた野菜を出荷することも考えられる。
（写真）グルテンフリーの「米っ娘工房」
（関連記事）
・ＪＡ東とくしまでセミナー 新世紀ＪＡ研究会（18.11.22）
・【JA人事】ＪＡ東とくしま（徳島県）（6月22日）（18.06.26）
・大阪駅で「徳島の実り」マルシェ ＪＡ全農（18.11.28）
・シンガポール明治屋で徳島県産米をＰＲ ＪＡ全農とくしま（18.10.05）
重要な記事
最新の記事
-
石破首相退陣に思う ＪＡトップと野党議員が語る農政の課題2025年9月11日 -
米の収量で作況に代わる新指標 5年中3年平均値対比 農水省2025年9月11日 -
納豆汁、鯨汁、菊の花のお浸し－山形内陸の食－【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第355回2025年9月11日 -
見かけは盛んな花の研究ですが...【花づくりの現場から 宇田明】第68回2025年9月11日 -
水稲の斑点米カメムシ類 1道2府32県で注意報 病害虫発生予報第7号 農水省2025年9月11日 -
「ＪＡ島原雲仙フェア」 みのりカフェ長崎駅店で11日から開催 ＪＡ全農2025年9月11日 -
身近な交通事故を可視化した「交通安全ＭＡＰ」を公開 特設サイトも開設 ＪＡ共済連2025年9月11日 -
【浅野純次・読書の楽しみ】第113回2025年9月11日 -
自然再生をめざす金融アライアンス 新たな指針と技術集を公開 10月9日にシンポジウム 農林中金2025年9月11日 -
【組織改定・人事異動】デンカ（9月10日、10月1日付）2025年9月11日 -
三重県いなべ市の塩崎圃場が有機JAS「有機農産物」認証取得 KIMOTOファーム2025年9月11日 -
国内ポリオレフィン事業の競争力強化へ基本合意 三井化学、出光興産、住友化学2025年9月11日 -
ぶどうのまちで楽しむ収穫の秋「第33回 巨峰の王国まつり」開催 長野県東御市2025年9月11日 -
「初めて聞く農業者向け 農福連携セミナー」オンラインで開催 日本農福連携協会2025年9月11日 -
「AIエージェント×AI／DXフォーラム～農業」25日に開催 AIデータ社2025年9月11日 -
発売5年目の『無限シリーズ』リニューアル ひと口サイズも発売 亀田製菓2025年9月11日 -
農業プロジェクト『UTSUNOMIYA BASE』主催夏祭りイベント 宇都宮で開催2025年9月11日 -
熱中症対策をサポート「涼しい時間帯」に特化した農機具レンタルプラン開始 唐沢農機2025年9月11日 -
相鉄ブランド野菜「そうてつとれたて便」販売開始「貨客混載」輸送も実施2025年9月11日 -
新潟県津南町でカーボンクレジット地産地消モデルを実現 フェイガー2025年9月11日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
