「山形ラ・フランス」がGIに登録 山形県2020年10月28日
山形県は、山形県産「ラ・フランス」が、農林水産省に地理的表示（GI）保護制度で「山形ラ・フランス」としての登録を8月19日付で認められたと発表。これを記念して東京・銀座のアンテナショップで10月29日から限定で「山形ラ・フランス」を販売する。
山形ラ・フランス
秋祭りチラシ西洋なし品種のラ・フランスは、ち密な果肉、果汁の多さ、特有の芳香、そしてそのおいしさから"くだものの女王"と称される。山形県「ラ・フランス」振興協議会は、その特長を充分に発揮するため、他のラ・フランス産地では行われていないしっかりした栽培管理、適期収穫・産地追熟、販売開始基準日の設定などを行っており、その取り組みが評価された。
「山形ラ・フランス」のGI登録を記念して、首都圏では東京・銀座1丁目にあるアンテナショップ「おいしい山形プラザ」で、10月29日から限定的に販売。また、同アンテナショップでは、11月15日まで「ラ・フランス」をはじめ、ほっくりねっとりした食感の「里芋」など、山形の食材が並び、1500円以上の購入で毎日先着50人に「ラ・フランスゼリー1個」や「県産ラ・フランス1個」などをプレゼントする企画も開催している。
また、2階のイタリアレストラン「YAMAGATA San-Dan-Delo」では、山形の秋の味覚をふんだんに使ったおすすめのコースも用意。同店は、2018年に農林水産第1回料理マスターズを受賞し、山形産のこだわり野菜をふんだんに使った料理で人気の庄内のイタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」の料理長、奥田政行シェフが監修している。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（146）－改正食料・農業・農村基本法（32）－2025年6月14日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（63）【防除学習帖】第302回2025年6月14日 -
農薬の正しい使い方（36）【今さら聞けない営農情報】第302回2025年6月14日 -
群馬県の嬬恋村との国際交流（姉妹）都市ポンペイ市【イタリア通信】2025年6月14日 -
【特殊報】水稲に特定外来生物のナガエツルノゲイトウ 尾張地域のほ場で確認 愛知県2025年6月13日 -
【注意報】りんごに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 岩手県2025年6月13日 -
ＳＢＳ輸入 3万ｔ 6月27日に前倒し入札2025年6月13日 -
米の転売 備蓄米以外もすべて規制 小泉農相 23日から2025年6月13日 -
46都道府県で販売 随意契約の備蓄米2025年6月13日 -
価格釣り上げや売り惜しみ、一切ない 木徳神糧が声明 小泉農相「利益500％」発言や米流通めぐる議論受け2025年6月13日 -
担い手への農地集積 61.5％ 1.1ポイント増2025年6月13日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】生産者米価2万円との差額補填制度を急ぐべき2025年6月13日 -
井関農機 国内草刈り機市場を本格拡大、電動化も推進 農機は「密播」仕様追加の乗用田植え機「RPQ5」投入2025年6月13日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ高岡（富山県）松田博成組合長を新任（5月24日）2025年6月13日 -
【ＪＡ人事】ＪＡけねべつ（北海道）北村篤組合長を再任（6月1日）2025年6月13日 -
（439）国家と個人の『食』の決定権【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年6月13日 -
「麦とろの日」でプレゼント 東京のららぽーと豊洲でイベントも実施 ＪＡ全農あおもり2025年6月13日 -
大学でサツイマイモ 創生大学と畑プロジェクト始動 ＪＡ全農福島2025年6月13日 -
ＪＡ農機の成約でプレゼントキャペーン ＪＡ全農長野2025年6月13日 -
第1回ＪＡ生活指導員研修会を開催 ＪＡ熊本中央会2025年6月13日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
