農政：今こそ 食料自給「国消 国産」 いかそう 人と大地
【食と農への思い 校長先生100人に聞きました】三重県 市立小学校2022年10月25日
【食と農への思いと農業者へのメッセージ】
三重県の市立小学校（匿名希望）
＜Q＞学校では農業と地域の農産物の大切さをどう教えていますか？ その特徴や狙いなどもお願いします。
給食時に学校給食のメニューを放送で紹介しています。給食では月に1回は「みえ地物一番給食の日」とし、地元の特産物を使ったメニューを取り入れています。それ以外にもできる限り、市内産、それが無理な場合は県内産、次に国産というふうに地場産を意識して原料を仕入れるよう心掛けているとのことです。地場産物がメニューに使われるときには、そのことも放送で知らせています。本校の４年生は、社会見学で四日市市のお茶の生産農家を訪れ、農業について学習します。稲つくりなどの体験は今のところ実施していません。
＜Q＞これからの日本の農業についてご意見があればお聞かせください。
食料自給率を上げていくことはとても大切だと考えています。しかし、農業に新規参入することはかなりハードルの高いことであり、それに関して土地の提供や機材の提供など農協の果たすべき役割（していただいているとは思うが、だれでも参入できるところまでは至っていないと捉えている）は大きいと考えます。是非、農業の門戸を開くための取り組みをより一層お願いします。
＜Q＞現場の農業者へのメッセージをお願いします。
天候や病害虫と闘いながら、安全安心な作物を届けていただきありがとうございます。まだまだ日本の消費者は作物の形や虫食い等にこだわりがあります。形は味に関係ないことや、虫が食っている作物は安全であるというような意識が広まり、真に環境や身体に良い物を安心して作っていただけるようになることを願っています。
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