日本酒業界を応援 全国の酒蔵と共同開発の「ブレンド酒」でCF開始2021年3月9日
日本酒専門の酒販店、（株）さくら酒店（岐阜県大垣市）は、長引くコロナ禍にある日本酒業界を応援するため、全国の酒蔵と「ブレンド酒」を共同開発。自社のお酒を他社に渡し、ブレンドを繰り返しながら日本一周する試みで、3月5日からMakuakeでクラウドファンディングのプロジェクト「蔵から蔵へバトン=日本酒を繋ぐ！酒蔵の垣根を越えたブレンド酒」を始めた。
同プロジェクトは、自宅で日本酒を飲みながら酒蔵の支援ができる取り組み。単一蔵によるブレンドではなく、複数の蔵の日本酒をブレンドし、蔵から蔵へ日本酒を渡していくリレー方式で、毎月異なるブレンド酒を創り出す。
7か月間の定期お届けサービスで、1か月目～6か月目は2蔵によるブレンド酒を、最終月は参加蔵すべての日本酒をブレンドしたお酒が届く。また、自宅で自分だけのブレンド酒をつくれる「おうちでブレンドセット」がオプションで付いてくる。酒蔵支援だけでなく、ブレンドにより新しい命を吹き込んだ、まったく新しい味わいと価値観の日本酒を楽しめる。実施期間は4月4日まで。
リレー方式で自社のキー原酒を次の蔵に渡し、ブレンドを繰り返す
＜参加蔵＞
・宮城 萩野酒造「キー原酒：日輪田」
・静岡 高嶋酒造「キー原酒：白隠正宗」
・岐阜 林本店「キー原酒：百十郎」
・三重 寒紅梅酒造「キー原酒：寒紅梅」
・高知 有光酒造場「キー原酒：安芸虎」
・福岡 みいの寿「キー原酒：三井の寿」
※キー原酒はブレンドのベースとなるお酒
重要な記事
最新の記事
-
地域複合農業戦略に挑む（2）ＪＡ秋田中央会会長 小松忠彦氏【未来視座 ＪＡトップインタビュー】2024年4月19日 -
農基法改正案が衆院を通過 賛成多数で可決2024年4月19日 -
【注意報】さとうきびにメイチュウ類 伊是名島で発生多発のおそれ 沖縄県2024年4月19日 -
【農業倉庫保管管理強化月間特集】現地レポート：ＪＡ水戸 那珂川低温倉庫（茨城県） 温湿度・穀温 適正化徹底2024年4月19日 -
【農業倉庫保管管理強化月間にあたり】カビ対策を万全に 農業倉庫基金理事長 長瀬仁人氏2024年4月19日 -
食農教育補助教材を市内小学校へ贈呈 ＪＡ鶴岡とＪＡ庄内たがわ2024年4月19日 -
【浅野純次・読書の楽しみ】第97回2024年4月19日 -
（380）震災時は5歳【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2024年4月19日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ道北なよろ（北海道）村上清組合長を再任（4月12日）2024年4月19日 -
地拵え作業を遠隔操作「ラジコン式地拵機」レンタル開始 アクティオ2024年4月19日 -
協同組合のアイデンティティ 再確認 日本文化厚生連24年度事業計画2024年4月19日 -
料理酒「CS-4T」に含まれる成分が代替肉など食品の不快臭を改善 特許取得 白鶴酒造2024年4月19日 -
やきいもの聖地・らぽっぽファームで「GWやきいも工場祭2024」開催2024年4月19日 -
『ニッポンエール』グミシリーズから「広島県産世羅なしグミ」新発売 ＪA全農2024年4月19日 -
「パルシステムでんき」新規受付を再開 市場の影響を受けにくい再エネ調達力を強化2024年4月19日 -
養分欠乏下で高い生産性 陸稲品種 マダガスカルで「Mavitrika」開発 国際農研2024年4月19日 -
福島県産ブランド豚「麓山高原豚」使用『喜多方ラーメンバーガー』新発売 ＪＡタウン2024年4月19日 -
微生物農業資材を用いた大阪産の減肥料栽培で共同研究開始 ナガセケムテックス2024年4月19日 -
栃木県真岡市産バナナ「とちおとこ」使用「バターのいとこ」那須エリア限定で新発売2024年4月19日 -
大阪泉州特産「水なす」農家直送で提供開始「北海道海鮮にほんいち」2024年4月19日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
