収穫面積は２万1900haで前年産にくらべて1100ha（５％）減少した。鹿児島県では栽培面積が前年並みとなったものの、25年産の収穫となる春植え栽培が減少したことや、沖縄県では２年連続の不作で栽培面積が減少したことが要因。
　10ａあたりの収量は5440kgで前年産にくらべて13％上回った。その結果、収穫量は119万1000ｔで前年産にくらべて８万3000ｔ（７％）増加した。　ただし、単収は昭和49年以降で５番目に低い水準。夏場の干ばつによる生育抑制、７月および10月の相次ぐ台風被害があったことによる。サトウキビの10ａあたりの収量は平成20年は7200kg、21年は6590kgだった。23、24年と２年連続で4000kg台の不作となっていた。

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