糖度12度保証 1000粒に1つの選び抜かれたミニトマトの予約販売開始 OSMIC2020年4月7日
農業ビジネスを幅広く手掛けるOSMIC(東京都中央区)は、糖度12度を保証した、1年に数か月しか収穫できない厳選されたトマト「OSMIC first」の予約を開始した。
OSMICトマトの最高傑作「OSMIC first」
年間を通して安定した収穫が可能なOSMICトマトは、独自配合の生きた土「オスミックソイル」で育てた、旨味と甘味が詰まった高糖度のミニトマト。トマト特有の青臭さが少なく、まるでフルーツのような甘さが特徴だ。
OSMICトマトは、野菜ソムリエサミットのトマトグランプリで総合優勝を獲得
2019年6月26日に開かれた「野菜ソムリエサミット特別企画 トマトグランプリ」では、約40種類のトマトの中から、ミニトマト部門で1位を獲得し、すべてのトマトの中で総合優勝を果たした。
OSMICトマトは、収穫の際、すべてのミニトマトを糖度選果機にかけ、一粒一粒、光センサーで糖度の選別。糖度を3種類に分け、糖度10以上の「OSMICトマトmini Premium」、糖度9程度の「OSMICトマトmini 5star」、糖度8程度の「OSMICトマトmini」をラインアップし、デパート、スーパー、通販サイトで販売している。
OSMICトマトの中でも、1年に数カ月の間しか収穫できない、「OSMIC first」は、1000粒に1つに厳選を重ねたOSMICトマトの最高傑作だ。
販売期間は8月頃までで、5月より順次発送。価格は、約450gで5000円(税別)。

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