冬こそもっと野菜を 1月31日「愛菜の日」に野菜摂取を応援 RF12021年1月26日
（株）ロック・フィールドが展開する総菜店RF1（アール・エフ・ワン）は、1月28日から1月31日までの4日間、1月31日の「愛菜の日」にちなんだ販促フェアを行う。
北海道産帆立とアスパラのサラダ 塩バターソース
「愛菜（あいさい）の日」は、野菜の摂取量が少なくなりがちな冬の時期に、もっと野菜を食べて、健康的な食生活を送ってもらおうと制定された記念日。この冬は、コロナ下で、日々の健康管理を改めて見直そうという人が増えているが、生活様式が変わっても、食生活の重要性や食の楽しさは変わらない。同社は「愛菜の日」をきっかけに、野菜を食べることの大切さや美味しさを野菜を使った多彩なメニューを通じて伝えていく。また、1月31日の「愛菜の日」に、店頭で商品を1回の会計で3000円（税込）以上で、先着で野菜イラスト入りオリジナルエコバッグをプレゼントする。
◎「愛菜の日」におすすめ商品
・加熱野菜を楽しむ
「北海道産帆立とアスパラのサラダ 塩バターソース」（100g 594円）
野菜を加熱することで量を食べられ、風味・食感も楽しめる。
・多品目を楽しむ
「足りないカラダに 緑の30品目サラダ」（100g 411円）
多彩な食材を食べることは、食事をさらに楽しくする。和風ガーリックドレッシング もしくは 三浦大根のおろしポン酢ソース付き。
・野菜の力を実感
「さびないカラダに 緑黄色野菜のシーザーサラダ」（100g 432円）
野菜に含まれる栄養もサラダのおいしさ。さっぱりシーザードレッシング付き。
・作るを楽しむ。
「海老ときのこソースのアヒージョ風サラダ」（1パック 897円）
お家で仕上げるキットタイプのサラダ。野菜のシャキシャキ感などサラダが一層おいしく感じらる。
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