野菜の価格高騰を解決へ 植物工場「きらきらベジ」SNSキャンペーンを開催 日本山村硝子2025年8月29日
日本山村硝子が運営する植物工場野菜ブランド「きらきらベジ」は8月28日、消費者の皆様と共に未来の食を考えるSNSキャンペーン『#こんな野菜があったらいいな選手権』を開始。9月18日までアイデアを募集している。
同社が研究開発した「きらきらベジ」は、グループ会社の山村JR貨物きらベジステーションで生産する植物工場野菜のブランド。消費者の健康をサポートすることをコンセプトとした高栄養野菜と、気候変動の影響で供給不足となりやすい葉物野菜を中心に商品を展開している。スーパーフード「ケール」の生産を主力としており、独自の栽培技術で特定の栄養価を高めた栄養機能食品、機能性表示食品のシリーズも取り揃えている。
同キャンペーンでは、「苦くないケール」を実現した私達と一緒に、あったら嬉しい「未来の野菜」のアイデアを募集。集まったアイデアは今後の新しい商品開発として活用される。
応募の際は、きらきらベジ公式Instagramアカウントまたはきらきらベジ公式Xアカウントをフォロー。Instagramの場合は、同キャンペーンの投稿のコメント欄にハッシュタグ「#こんな野菜があったらいいな選手権」「#きらきらベジ」の2つを付けて、アイデアを投稿する。また、Xの場合は、ハッシュタグ「#こんな野菜があったらいいな選手権」を付けて、アイデアを引用リポスト、または新規投稿する。
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