〔258〕玉ねぎドレッシング JA福島さくら(福島県)
農業復興をアピール
JA管内のふたば地区で震災振興作物として生産に力をいれているタマネギを使用した「ふたば産玉ねぎドレッシング」。醤油をベースとした、タマネギ本来の風味とコクのある味わいで、サラダにはもちろん肉料理、魚料理などにも合う。
大震災・原発事故で大きな被害を被ったふたば地区では、営農再開を加速させるため、冬でもほとんど積雪のない温暖な気候を生かし、平成27年度から、土地利用型作目としてタマネギの産地づくりを進めている。ドレッシングの価格は1本350円(税込)。問い合わせは同JAふたば地区本部営農企画課(TEL:0240-22-4866)まで。
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