〔307〕田布施いちじくわいん JA山口県【一品厳選】
炭酸水割りでも
瀬戸内海に面した田布施町の特徴は優しい潮風と温暖な気候にある。この環境を生かし、古くからイチジクが栽培されており、現在、山口県でトップの生産量を誇る。この特産イチジクを使って、町や同町イチジク部会、JA山口県(旧JA南すおう)が、2002年にワインづくりを始めた。
原料のイチジクは地元産100%で、香料や着色料は一切使わない。フルーティでイチジク特有のまろやかな味と香りが楽しめる。冷やして炭酸水で割ってもいける。JAの直売所「遊気百菜館」で1本(720ml)1257円(税込)。
問い合わせは柳井市にある遊気百菜館(TEL)0820-23-1631。
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