〔322〕トマトジャム ＪＡ新潟市（新潟県）【一品厳選】
23年の歴史を込め
ＪＡ新潟市女性部豊栄支部加工部「ミニキャロル」が、地元の新潟市北区産トマトを使って23年間も作り続けているジャムである。赤く完熟したトマトを使った「20才（はたち）」と、熟す前の「19才（じゅうきゅうさい）」の2タイプがある。新潟市の北区では昔からトマト栽培が盛んで、Ｂ、Ｃ級品や規格外品を使ってトマトの付加価値を高めている。
添加物はほとんど使わない。ヨーグルトにまぜたり、パンに塗るのはもちろん、焼き肉のタレの隠し味など、幅広く使える。価格（希望小売価格）は1瓶350円（税別）。問い合わせは、同ＪＡ長浦岡方営農センターTEL025-387-3334。
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