国際放送番組「日本のコメ 世界への挑戦」150カ国で放映 東洋ライス2016年2月26日
東洋ライス(株)(本社:東京都中央区、雑賀慶二社長)の、精米技術によるコメの世界戦略を紹介するNHKの国際放送番組が、「日本のコメ 世界への挑戦」のタイトルで2月9日、世界150か国・地域で2億1043万世帯に向け放映された。
東洋ライスは、独自の精米技術により、日本のコメに栄養価が高く食味が良いという新たな価値を創出し、従来とは異なるコメの世界戦略に挑戦しているが、先般、同社のこうした取組みが、国際放送番組「NHK WORLD/jibtv」で取り上げられた。
番組では「Japanese Rice:Taking on the World(日本のコメ 世界への挑戦)」と題して、【雑】賀社長が辿ってきた技術開発の軌跡、金芽米の開発秘話、究極のコメを追及する「世界最高米」事業、金芽米の海外進出などが紹介された。
なお、同番組の日本語字幕版がYoutubeで「東洋ライス NHK」と検索すると確認できる。(URL:https://www.youtube.com/watch?v=qC8aS3Kkht4)
金芽米は、従来は精米時に取り除かれていた亜糊粉層(あこふんそう)を残して精米する。白米よりも旨み、甘味、栄養価に優れたコメだ。
近年、香川大学医学部の研究により、人の免疫力を高め病気やガンを予防する効果がある「LPS」が、金芽米には精白米の約6倍(洗米した精白米と比較すると約270倍)含まれていることが明らかとなった。
世界的な健康志向と日本食に対する関心から、従来二律背反であった、美味しさと栄養を両立させた金芽米は国内外で注目されている。
昨年11月に行われたフランス・パリでの試食販売では、わずか2日間で商品100袋が完売したという。金芽米は現在、アメリカ、台湾・香港、シンガポール、フランスの計42店で販売されている。
国内では、TPP合意により安価な外国米の輸入が増えるものと予測されており、競争の激化と日本の水田の減少が懸念されている。
また、毎年1兆円ずつ増え続け、国家予算と肩を並べるまでに膨張した医療費の削減も急務だ。こうした状況を踏まえ、同社は金芽米の普及を推進することで、医療費削減と水田を守ることに注力していく考えだ。
※【雑】賀慶二氏の「雑」は、正式には異体字です。
(関連記事)
・ロス米ゼロを実現 「高性能石抜機」新登場 東洋ライス (16.02.19)
・「日本の米 世界への挑戦」NHKの海外向けチャンネルで放送 東洋ライス (16.02.04)
・ギネス認定を目指し「世界最高米事業」開始 東洋ライス (16.01.22)
・大リーガー青木宣親選手金芽米アンバサダー就任 東洋ライス (16.01.20)
・レンジ用の「金芽ロウカット玄米ごはん」発表 東洋ライス (15.12.02)
.01.20)
重要な記事
最新の記事
-
【欧米の農政転換と農民運動】環境重視と自由化の矛盾 イギリス農民の怒りの正体と運動の行方(2)駒澤大学名誉教授 溝手芳計氏2024年4月26日
-
【注意報】麦類に赤かび病 県内全域で多発のおそれ 佐賀県2024年4月26日
-
【注意報】麦類に赤かび病 県内で多発のおそれ 熊本県2024年4月26日
-
【注意報】核果類にナシヒメシンクイ 県内全域で多発のおそれ 埼玉県2024年4月26日
-
【注意報】ムギ類に赤かび病 県内全域で多発のおそれ 愛知県2024年4月26日
-
「沖縄県産パインアップルフェア」銀座の直営飲食店舗で開催 JA全農2024年4月26日
-
「みのりカフェ博多店」24日から「開業3周年記念フェア」開催 JA全農2024年4月26日
-
「菊池水田ごぼう」が収穫最盛期を迎える JA菊池2024年4月26日
-
「JAタウンのうた」MV公開 公式応援大使・根本凪が歌とダンスで産地を応援2024年4月26日
-
中堅職員が新事業を提案 全中教育部「ミライ共創プロジェクト」成果発表2024年4月26日
-
子実用トウモロコシ 生産引き上げ困難 坂本農相2024年4月26日
-
(381)20代6割、30代5割、40/50代4割【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2024年4月26日
-
【JA人事】JA北つくば(茨城県)新組合長に川津修氏(4月20日)2024年4月26日
-
野菜ソムリエが選んだ最高金賞「焼き芋」使用 イタリアンジェラートを期間限定で販売2024年4月26日
-
DJI新型農業用ドローンとアップグレード版「SmartFarmアプリ」世界で発売2024年4月26日
-
「もしもFES名古屋2024」名古屋・栄で開催 こくみん共済coop2024年4月26日
-
農水省『全国版畜産クラウド』とデータ連携 ファームノート2024年4月26日
-
土日が多い曜日まわり、歓送迎会需要増で売上堅調 外食産業市場動向調査3月度2024年4月26日
-
鳥インフル 英国からの生きた家きん、家きん肉等 一時輸入停止措置を解除 農水省2024年4月26日
-
淡路島産新たまねぎ使用「たまねぎバーガー」関西・四国で限定販売 モスバーガー2024年4月26日