米の集荷数量 前年比23万ｔ減に拡大 農水省2025年3月3日
農水省は2月28日、1月末の24年産米の集荷数量や民間在庫を公表した。
1月末の大手集荷業者の全国の集荷量は221万ｔで前年同月に比べて23万ｔ少ない。12月末時点では前年同月比21万ｔ減だったことから、減少幅は2万ｔ拡大した。
農水省は政府備蓄米の買い戻し条件付き売渡しで21万ｔを予定しているが、これは12月末時点で大手集荷業者の集荷量が21万ｔ少ないことが前提となった。集荷不足分に見合う政府備蓄米を売り渡すことで流通の円滑化を図るのが狙いだ。しかし、不足分がさらに2万ｔ増えたことで売り渡す備蓄米が増える可能性もある。
契約数量は200万9000ｔで対前年同月比で5万8000ｔの減。販売数量は77万8000ｔで同6万6000ｔの増。
民間在庫は出荷・販売計で230万ｔと近年ではもっとも低く、在庫率は34％まで落ち込んでいる。前年同時期は39％だった。
出荷段階の在庫は対前年差48万ｔ減、一方、販売段階では同4万ｔ増となっている。農水省は集荷業者から卸売業者への販売は昨年より多いが、大手集荷業者の集荷が減少していることから在庫が少なくなっていると見る。
卸売業者の販売数量は前年同月比97.2％で、このうち小売事業者向けは同94.1％、中食・外食事業者向けは同100.9％と前年並みとなっている。
小売事業者向けの販売価格は同168.8％、中食・外食事業者向けの販売価格は同143.4％となった。
米の仕入れ量が少なくなっていることから、卸売業者のなかには年間を通じた事業が継続できるよう販売ペースを落としており、それが小売価格の値上げにもつながっているとも見方も出ている。また、店頭では少しでも安い小売価格の米は当然売れ行きが良くなるが、それでは供給量が不足し欠品しかねないとの判断もあるため他店と同様の価格水準に揃えるという動きもあるようだ。
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