暑さを乗り切るピリ辛米粉レシピ「米粉タイムズ」で公開2025年5月22日
米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は、米・米粉専門メディア「米粉タイムズ」で、猛暑を乗り切るための「米粉入りの皮で作るキムチマンドゥ」のレシピを公開した。
米粉を使った餃子の皮で作る「キムチマンドゥ」は、通常の小麦の皮に比べてもちもちした食感に仕上がる。もっちりした皮と、キムチのピリッと辛いタネで、暑い夏を美味しく乗り切る一品。「米粉タイムズ」ではこのほか、夏場に食べたいピリ辛米粉レシピとして、スパイスの香りが食欲をかきたてる「チキンと大根のスパイスカレー」や野菜をたっぷり使った「鶏ひき肉のとろとろ麻婆豆腐」、米粉で作るカリもち食感の「カリもち海鮮にらチヂミ」などを紹介している。
重要な記事
最新の記事
-
【第46回農協人文化賞】楽しい活動モットー 女性枠・高知県農協理事 川井由紀氏2025年7月16日 -
【第46回農協人文化賞】一途に農に寄り添い 特別賞・茨城県・ひたちなか農協元専務 先﨑千尋氏2025年7月16日 -
【第46回農協人文化賞】"農の文化"次世代に 特別賞・千葉県八街市長 北村新司氏2025年7月16日 -
国内初 畜産分野のカーボンクレジット発行 ＪＡ鹿児島県経済連とEARTHSTORY2025年7月16日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 岩手県2025年7月16日 -
【注意報】りんごに褐斑病 県中南部で多発のおそれ 岩手県2025年7月16日 -
米の「5次問屋」どこに？ 流通のせいで高騰？ 小泉農相とドン・キホーテの意見を検証2025年7月16日 -
人工衛星データで水稲収穫量予測 農水省が実証研究で事業者募集2025年7月16日 -
「財源が」は「罪源だ」【小松泰信・地方の眼力】2025年7月16日 -
飲用牛乳 コスト指標作成で合意 地域差も考慮 農水省2025年7月16日 -
【ＪＡ人事】ＪＡさくらんぼひがしね（山形県）松浦洋二組合長を再任（5月20日）2025年7月16日 -
持続的な食料システム普及に貢献する産品を表彰「FOOD SHIFT セレクション」募集開始 農水省2025年7月16日 -
全農オフィシャルアンバサダー石川佳純さんに県産農畜産物を贈呈 ＪＡ全農いわて2025年7月16日 -
「夏休み親子で体感！みやぎ お米の学校 バスツアー」参加者を募集 ＪＡ全農みやぎが協賛2025年7月16日 -
令和7年産シャインマスカット・ピオーネ旬入り宣言式 生育遅れも品質は良好 ＪＡ全農おおいた2025年7月16日 -
2025いわて純情むすめ認定式を開催 ＪＡ全農いわて2025年7月16日 -
九州の主産地から出荷 みずみずしく柔らかい「夏のアスパラガスフェア」開催 ＪＡ全農2025年7月16日 -
桃の名産地・韮崎市新府で出荷開始「はね桃」に大行列 ＪＡ梨北2025年7月16日 -
茨城県産「冷凍焼き芋」特価のキャンペーン実施中 ＪＡタウン2025年7月16日 -
愛知県警察と「金融犯罪に係る情報提供に関する協定」締結 ＪＡ愛知信連2025年7月16日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
