成牛枝肉価格、平年比15％高 1月の食肉流通2014年3月3日
農水省は２月28日、平成26年１月分の食肉流通統計を発表した。豚、牛ともに、卸売価格は前年同月に比べて10％以上高い価格で推移している。
【豚】
全国のと畜頭数は1457万4099頭で前年同月に比べて0.4％増えたが、前月比では6.3％減った。
枝肉生産量は11万5019ｔで前年同月比１％増だった。
主要卸売市場（※）の取引頭数は７万3716頭で同4.8％増だった。全国平均の１kgあたり卸売価格は463円で同15.8％高く、平年比でも9.7％高かった。卸売価格は、東京では463円、大阪では481円だった。
【牛】
全国のと畜頭数は８万6120頭で前年同月に比べて３％減、前月比では23.6％減だった。と畜頭数は６カ月連続で前年同月比減で推移している。
枝肉生産量は３万7089ｔで前年同月比３％減だった。
主要卸売市場の取引頭数は4095頭で同11％減、前月比では31.8％減だった。全国平均の１kgあたり卸売価格は1122円で同11.3％高かった。平年比でも14.8％高くなっている。
（※ 主要卸売市場とは、全国の10中央卸売市場と18指定市場を指す）
（関連記事）
・青色申告と第三者継承の手引書 中央畜産会(2014.02.13)
・総計100人国産畜産物をプレゼント JA全中(2014.01.31)
・4県5200頭以上死亡 豚の下痢、被害広がる(14.01.29)
・【畜産総合対策部】ＪＡ全農の食肉輸出・海外レストラン展開 「全農和牛」を世界に販売 (14.01.16)
・【畜産生産部】ＪＡ全農の畜産事業 アルゼンチン農協連合会と事業提携50周年 (14.01.14)
重要な記事
最新の記事
-
協同の営みで地域再興 茨城県ＪＡ常陸組合長 秋山豊氏（2）【未来視座 ＪＡトップインタビュー】2026年2月17日 -
農研機構とＪＡＬグループが包括連携協定 イチゴ起点に世界へ発信2026年2月17日 -
消えた先物価格を活用した収入保険Ｑ＆Ａ【熊野孝文・米マーケット情報】2026年2月17日 -
ＪＡタウン「ココ・カラ。和歌山マルシェ」対象商品が20％OFF2026年2月17日 -
くだもの王国おかやまのブランドイチゴ「岡山県産晴苺フェア」開催 ＪＡ全農2026年2月17日 -
【中酪1月販売乳量】3カ月連続減産 受託酪農家9331に2026年2月17日 -
【消費者の目・花ちゃん】「ぬい活」と農体験2026年2月17日 -
【浅野純次・読書の楽しみ】第118回2026年2月17日
-
「ファーマーズ＆キッズフェスタ2026」に出展 2月28日・3月1日、代々木公園で農業機械展示 井関農機2026年2月17日 -
日鉄ソリューションズと「農産物流通のビジネスモデル変革」事業提携契約を締結 農業総研2026年2月17日 -
女性部員が高校生に伝統料理を伝授 ＪＡ鶴岡2026年2月17日 -
国産ジビエの魅力発信「全国ジビエフェア」28日まで開催中2026年2月17日 -
香港向け家きん由来製品 北海道ほか5県からの輸出再開 農水省2026年2月17日 -
2026年度第10回「バイオインダストリー大賞・奨励賞」応募受付中 JBA2026年2月17日 -
「全国やきいもグランプリ2026」チャンピオンは「尾張芋屋 芋吉」2026年2月17日 -
「生活協同組合ユーコープ」と個別商談会を開催 山梨中央銀行2026年2月17日 -
富山のおいしい食と技が集結「とやま農商工連携マッチングフェア」26日に開催2026年2月17日 -
農機具全般のメンテナンスに「ファーマーズアクリア 農機具クリーナーストロング」新発売 ニイタカ2026年2月17日 -
日藝×生活クラブ 産学連携プロジェクト2025年成果発表会を開催2026年2月17日 -
日清オイリオとキユーピーが協働 油付きPETボトルの水平リサイクル技術を検証2026年2月17日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
