成牛枝肉価格、平年比15％高 1月の食肉流通2014年3月3日
農水省は２月28日、平成26年１月分の食肉流通統計を発表した。豚、牛ともに、卸売価格は前年同月に比べて10％以上高い価格で推移している。
【豚】
全国のと畜頭数は1457万4099頭で前年同月に比べて0.4％増えたが、前月比では6.3％減った。
枝肉生産量は11万5019ｔで前年同月比１％増だった。
主要卸売市場（※）の取引頭数は７万3716頭で同4.8％増だった。全国平均の１kgあたり卸売価格は463円で同15.8％高く、平年比でも9.7％高かった。卸売価格は、東京では463円、大阪では481円だった。
【牛】
全国のと畜頭数は８万6120頭で前年同月に比べて３％減、前月比では23.6％減だった。と畜頭数は６カ月連続で前年同月比減で推移している。
枝肉生産量は３万7089ｔで前年同月比３％減だった。
主要卸売市場の取引頭数は4095頭で同11％減、前月比では31.8％減だった。全国平均の１kgあたり卸売価格は1122円で同11.3％高かった。平年比でも14.8％高くなっている。
（※ 主要卸売市場とは、全国の10中央卸売市場と18指定市場を指す）
（関連記事）
・青色申告と第三者継承の手引書 中央畜産会(2014.02.13)
・総計100人国産畜産物をプレゼント JA全中(2014.01.31)
・4県5200頭以上死亡 豚の下痢、被害広がる(14.01.29)
・【畜産総合対策部】ＪＡ全農の食肉輸出・海外レストラン展開 「全農和牛」を世界に販売 (14.01.16)
・【畜産生産部】ＪＡ全農の畜産事業 アルゼンチン農協連合会と事業提携50周年 (14.01.14)
重要な記事
最新の記事
-
酪農危機の打破に挑む 酪農家存続なくして酪農協なし 【広島県酪農協レポート・1】2025年10月31日 -
国産飼料でコスト削減 TMRと耕畜連携で 【広島県酪農協レポート・2】2025年10月31日 -
【北海道酪肉近大詰め】440万トンも基盤維持に課題、道東で相次ぐ工場増設2025年10月31日 -
米の1等比率は77.0％ 9月30日現在2025年10月31日 -
2025肥料年度春肥 高度化成は4.3％値上げ2025年10月31日 -
クマ対策で機動隊派遣 自治体への財政支援など政府に申し入れ 自民ＰＴ2025年10月31日 -
（459）断食：修行から管理とビジネスへ【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年10月31日 -
石川佳純が国産食材使用の手作り弁当を披露 ランチ会で全農職員と交流2025年10月31日 -
秋の果実王 旬の柿を堪能 福岡県産「太秋・富有柿フェア」開催 ＪＡ全農2025年10月31日 -
「和歌山県産みかんフェア」全農直営飲食店舗で開催 ＪＡ全農2025年10月31日 -
カゴメ、旭化成とコラボ「秋はスープで野菜をとろう！Xキャンペーン」実施 ＪＡ全農2025年10月31日 -
食べて知って東北応援「東北六県絆米セット」プレゼント ＪＡタウン2025年10月31日 -
11月28、29日に農機フェアを開催 実演・特価品販売コーナーを新設 ＪＡグループ岡山2025年10月31日 -
組合員・利用者に安心と満足の提供を 共済事務インストラクター全国交流集会を開催 ＪＡ共済連2025年10月31日 -
ＪＡ全農と共同開発 オリジナル製菓・製パン用米粉「笑みたわわ」新発売 富澤商店2025年10月31日 -
【スマート農業の風】（20）ＧＡＰ管理や農家の出荷管理も絡めて活用2025年10月31日 -
農業経営効率化へ 青果市況情報アプリ「YAOYASAN」に分析機能追加 住友化学2025年10月31日 -
「つるおか大産業まつり2025」開催 ＪＡ鶴岡2025年10月31日 -
兵庫県丹波篠山産 幻の「丹波黒枝豆」数量限定で販売開始 ケンミン食品2025年10月31日 -
鳥インフル ハンガリーからの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年10月31日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
