生乳生産量、引き続き減少 10月の牛乳乳製品2014年12月2日
農水省は11月25日、平成26年10月分の牛乳乳製品統計を公表した。
生乳生産量は59万8138ｔで前年同月に比べ1.7％減。17カ月連続で前年同月を下回った。
牛乳生産量は26万7267klで、同1.8%減、加工乳・成分調整牛乳は３万9924klで同4.4％減、脱脂粉乳は7448ｔで同9.3％減だった。
バターは3941ｔで同0.5％増となったが、10月末時点での在庫量は１万5132ｔで29.3％減で、前月より0.4ポイント低下した。
（関連記事）
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