「クリスマスはパエリア」ABCでオンラインレッスン開催 ＪＡ全農2021年12月3日
ＪＡ全農は12月7日、国産米の消費拡大の一環として、ABC Cooking Studioの公式「Instagram」LIVE配信で、クリスマス向けレシピ「スモークサーモンのサラダパエリア」のオンライン料理教室を開催する。
スモークサーモンのサラダパエリア
「クリスマスのメニュー、チキンの他はどうしよう？」そんな悩みを解決するのが「パエリア」。調理が難しそうなイメージだが、実は手軽に作ることができる。忙しい準備の中でも、さっと作れて、フライパンやパエリア鍋ごと置いてもテーブルをにぎやかに演出。見た目も豪華で、パーティーをさらに盛り上げる。
ABCのライブ配信で紹介するパエリアのレシピは、ガーリックチップを作ったオイルでお米を炒めて炊き上げ、フレッシュ野菜とサーモンをトッピングして食べる新感覚の「スモークサーモンのサラダパエリア」で、無料で視聴できる。LIVE配信後は、ABCの公式「Instagram」内のアーカイブでいつでも視聴可能。レシピは、ABCの会員向け会報誌「ABC Magazine」（12月号）にも掲載している。また、視聴して12月13日の応募期限内でアンケートに答えると、抽選で10人にパエリア鍋をプレゼントする。
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