春野菜サラダ風ダッチベイビーなど レシピ公開 JA全農ちば2023年4月13日
JA全農ちばは料理家の吽野英里(うんの・えり)さんが制作した千葉県産農産物を使ったオリジナルレシピ「ハラペコさんに贈る、いちばんレシピ」を公開、4月のテーマは「春野菜を食べて冬場の体質をリセットしよう!」だ。
「サラダ風ダッチベイビー」
レシピは、「サラダ風ダッチベイビー」「春キャベツと豚肉の重ね蒸し」「たけのこと干し貝柱の炊き込みごはん」「たたききゅうりのとろろがけ」の4品で、どれも手軽においしく野菜を食べられる。季節の変わり目は体調も崩しやすく、野菜を多くとることも、体調管理には必要だ。
「春キャベツと豚肉の重ね蒸し」
サラダ風ダッチベイビーは千葉県産のベビーリーフ、ミニトマトを利用しており、作り方の動画もホームページで公開している。
「たけのこと干し貝柱の炊き込みごはん」
「たたききゅうりのとろろがけ」
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ(91)みどりの食料システム戦略対応 現場はどう動くべきか(2)2024年5月4日
-
みどり戦略対策に向けたIPM防除の実践(9)【防除学習帖】 第248回2024年5月4日
-
土壌診断の基礎知識(18)【今さら聞けない営農情報】第248回2024年5月4日
-
(382)「ファミリー・ビジネス」の生き残り【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2024年5月3日
-
むらの掟【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第289回2024年5月2日
-
主食用多収品種の「にじのきらめき」が人気になる理由【熊野孝文・米マーケット情報】2024年4月30日
-
令和6年春の叙勲 5人が受章(農水省関係)2024年4月29日
-
シンとんぼ(90)みどりの食料システム戦略対応 現場はどう動くべきか(1)2024年4月27日
-
みどり戦略対策に向けたIPM防除の実践(8)【防除学習帖】 第247回2024年4月27日
-
土壌診断の基礎知識(17)【今さら聞けない営農情報】第247回2024年4月27日
-
【欧米の農政転換と農民運動】環境重視と自由化の矛盾 イギリス農民の怒りの正体と運動の行方(2)駒澤大学名誉教授 溝手芳計氏2024年4月26日
-
【注意報】麦類に赤かび病 県内全域で多発のおそれ 佐賀県2024年4月26日
-
【注意報】麦類に赤かび病 県内で多発のおそれ 熊本県2024年4月26日
-
【注意報】核果類にナシヒメシンクイ 県内全域で多発のおそれ 埼玉県2024年4月26日
-
【注意報】ムギ類に赤かび病 県内全域で多発のおそれ 愛知県2024年4月26日
-
「沖縄県産パインアップルフェア」銀座の直営飲食店舗で開催 JA全農2024年4月26日
-
「みのりカフェ博多店」24日から「開業3周年記念フェア」開催 JA全農2024年4月26日
-
「菊池水田ごぼう」が収穫最盛期を迎える JA菊池2024年4月26日
-
「JAタウンのうた」MV公開 公式応援大使・根本凪が歌とダンスで産地を応援2024年4月26日
-
中堅職員が新事業を提案 全中教育部「ミライ共創プロジェクト」成果発表2024年4月26日