新米で食育活動 おにぎり料理教室＆田んぼのお話 ＪＡ晴れの国岡山2023年9月12日
新米の出回り時期に合わせて、食育に力を入れている岡山協立保育園（岡山市中区）とＪＡが協力し、園児がお米と食に興味を持てるようユニークな手法で食農教育を実施します。メインのおにぎり作り体験では、園児たちに搗きたて、炊きたての新米を使用してもらい、岡山の桃太郎伝説に因み「桃太郎」と「鬼」の顔のおにぎりを作ってもらい、その場で食べてもらう。
また、お楽しみ学習会では、稲穂から玄米、精米、精米機など全ての現物を準備。稲作の過程から食べるところに至るまでを写真やクイズを交え解り易く解説する。
■実施内容
〇おにぎり作り教室
おいしい新米を炊いて、桃太郎とおにぎりならぬ「鬼ぎり」を作る。炊きたての新米で、岡山のヒーロー桃太郎と鬼の顔のおにぎりを作って食べる
○おこめは、おいしい！たんぼは、すごいぞ！
「おこめは、おいしい！たんぼは、すごいぞ！」と題して、籾播きから食卓にのぼるまでサイクル、糠やワラの利活用法も交えながら、稲作は日本人の主食を古来より支えてきたことを伝える。園児自らが栽培しているバケツ稲と、刈り取りした実際の稲穂を見ながら、お米ができるまでを学びます。精米機を使い、玄米から精米される様子も実践します。
■当日プログラム
9：30～9：40 ご挨拶（ＪＡ、園長先生）
9：40～10：20 「おこめは、おいしい！たんぼは、すごいぞ！」 ...ＪＡ営農指導員
10：20～10：30 休憩
10：30～11：00 おにぎりならぬ「鬼ぎり」を作ってみよう！ ... ＪＡ職員
11：00～11：30 「鬼ぎり」を食べてみよう！
■参加者 対象園児：5歳児(年長)29人
■主 催：ＪＡ晴れの国岡山
■日 時：令和5年9月20日（水）9時30分～正午
■場 所：岡山協立保育園（岡山県岡山市中区桜橋3丁目1-51）
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（187）食料・農業・農村基本計画（29）そばに関するＫＰＩと施策2026年4月4日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（104）ニコチン性アセチルコリン受容体アロステリックモジュレーター－部位Ⅰ【防除学習帖】第343回2026年4月4日 -
農薬の正しい使い方（77）土壌吸着の仕組み【今さら聞けない営農情報】第343回2026年4月4日 -
備蓄米応札に最大限取り組みを 全中・全農が合同会議2026年4月3日 -
【いつまで続く？ 気候危機】脱炭素進まぬ日本 まず世論転換策 三重大学教授 立花義裕氏2026年4月3日 -
ＪＡ貯金残高 107兆7311億円 2月末 農林中金2026年4月3日 -
3ha未満の農家退場で192万ｔの米不足 スーパー業界も理解 「米のコスト指標」が守るもの2026年4月3日 -
（479）新しい職場と小さな異文化体験【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年4月3日 -
長野県産米が「お客様送料負担なし」 3日からキャンペーン開始 ＪＡタウン2026年4月3日 -
英国王室領ガーンジー島に再保険子会社設立 ＪＡ共済連2026年4月3日 -
旬の柑橘 愛媛県産「清見オレンジ」と宮崎県産「日向夏」のパフェ登場 銀座コージーコーナー2026年4月3日 -
鹿児島県大崎町と「脱炭素社会の実現及び地域資源の循環利用促進に関する連携協定」締結 三ッ輪ホールディングス2026年4月3日 -
最大20万円補助「関係人口創出・拡大へ対流促進事業補助金」募集開始 群馬県太田市2026年4月3日 -
岩手県紫波町の廃校で「AI活用型 次世代わさび農場」始動 NEXTAGE2026年4月3日 -
果実感アップ「セブンプレミアム まるで完熟マンゴー」7日から発売2026年4月3日 -
液肥管理が増設不要で低コスト 自動灌水制御盤「ウルトラエースK2」新発売 渡辺パイプ2026年4月3日 -
レンゴーと共同出資会社設立 バイオエタノール事業を開始 住友林業2026年4月3日 -
4月4日「こども見守り活動の日」新小学1年生の交通事故防止を啓発 こくみん共済 coop2026年4月3日 -
「米と水田」生産と消費の視点から考える学習会 生協6グループが合同開催2026年4月3日 -
石原産業 企業ブランドを刷新 新たにコーポレートスローガンを制定2026年4月3日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
