「美濃ハツシモ新米フェア」みのるダイニング名古屋店で開催 ＪＡ全農2023年10月31日
ＪＡ全農は11月3日と4日、収穫の秋に岐阜県産米を提供する「美濃ハツシモ新米フェア」を直営飲食店舗の「みのるダイニング名古屋店」で開催する。
「美濃ハツシモ」は、初霜の降りるころに収穫されたことから「ハツシモ」と名づけられた。
岐阜県では作付け1位を誇る県を代表する品種のお米で、炊きあがりが美しく食味はさっぱりとして、大粒で歯応えがしっかりした食感が特長。
岐阜県産米「美濃ハツシモ」
今回のフェアでは、期間中全ての食事メニューを「美濃ハツシモ」の新米に切り替えて提供する。また、食事メニューを注文すると各日先着20人にお米を入れて使える「オリジナルエコバック」をプレゼントする。
岐阜県産米「美濃ハツシモ」は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「飛騨・美濃うまいもん広場」でも購入できる。
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