全農直営飲食店舗で「博多なす50周年フェア」16日から開催 ＪＡ全農2024年5月15日
ＪＡ全農は5月16日～31日、全国有数の出荷量を誇る「博多なす」のアニバーサリーイヤーを記念して「博多なす50周年フェア」を東京、大阪、福岡の直営飲食5店舗で開催する。
メニュー例。価格は全て税込
福岡県は、温暖な気候と豊富な水に恵まれた風土を活かしたナスの栽培が盛んで、半世紀を超える歴史と全国有数の生産量を誇る産地。高品質で食味の良い福岡県産ナスは「博多なす」として年間を通じて全国に出荷されている。
紫紺の果皮と翡翠の果肉の色あいが美しい「博多なす」は皮も果肉も柔らかく、アクが少ないのが特長。煮ると味がしみやすく、焼くと香りがたち、揚げるととろりとした食感になり、食卓の定番野菜としておかずの主役にも脇役にもなる。
今回のフェアでは、ブランド制定50周年を記念し、旬の「博多なす」を使ったメニューを以下の各店舗で提供する。
◎実施店舗
【東京】みのる食堂銀座三越（東京都中央区銀座4-6-16）
【大阪】和牛とごはん焼肉じゅん枚方市役所前（大阪府枚方市大垣内町1-4-10）
【大阪】和牛とごはん焼肉じゅん大阪ドームシティ（大阪府大阪市西区千代崎3-南2-14）
【福岡】みのりカフェアミュプラザ博多（福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1）
【福岡】みのりカフェ福岡パルコ（福岡県福岡市中央区天神2-11-1）
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（185）食料・農業・農村基本計画（27）麦に関するＫＰＩと施策2026年3月21日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（102）ニコチン性アセチルコリン受容体競合的モジュレーター（4）【防除学習帖】第341回2026年3月21日 -
農薬の正しい使い方（75）細胞壁（セルロース）合成阻害剤【今さら聞けない営農情報】第341回2026年3月21日 -
FAO 国連食糧農業機構【イタリア通信】2026年3月21日 -
【浜矩子が斬る！ 日本経済】平和と経済の関係 人権侵す戦争とは乖離2026年3月19日 -
3カ年計画の着実な実践へ 5つの重点取組事項 2026年度ＪＡ共済事業計画2026年3月19日 -
配合飼料供給価格 トン当たり約1250円値上げ 2026年4～6月期 ＪＡ全農2026年3月19日 -
「有機」「オーガニック」 内容知らない消費者6割強2026年3月19日 -
【世界を診る・元外交官 東郷和彦氏】米国大統領の"変貌" 日本外交も節目2026年3月19日 -
「備蓄米の機動的買い戻しを」 米価下落懸念し特別決議 米どころ山形のＪＡ県中央会2026年3月19日 -
飲用に使われた桜とニセアカシアの花【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第381回2026年3月19日 -
加工食品におけるカーボンフットプリント（CFP）算定ガイドを改定 農水省2026年3月19日 -
「花がなくてもかまわない消費者」にどう向き合うか【花づくりの現場から 宇田明】第81回2026年3月19日 -
今年は5月10日「母の日プレゼントキャンペーン」開催 ＪＡタウン2026年3月19日 -
TOKYO FMホリデースペシャル「春のうまいもの祭」ＪＡ全農提供の3番組がコラボ2026年3月19日 -
【役員人事】ＪＡ三井リース（4月1日付）2026年3月19日 -
【Ｊミルク26年度計画】脱粉削減拡充も 生乳需給安定へ検討2026年3月19日 -
第67回全国家の光大会レポート 記事活用、教育文化活動が力2026年3月19日 -
水稲など13品目に対応「土壌診断AI」開発 土壌管理の高度化と生産性向上に期待 農研機構2026年3月19日 -
北信地域の農業を支える新拠点「農機具王 長野中野店」4月1日オープン2026年3月19日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
