秋元真夏の「ゆるふわたいむ」マロンゴールドで鹿児島の郷土料理「がね」を調理 ＪＡタウン2025年10月15日
ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」は、「食」と「農」にまつわるテーマをMCでＪＡタウンオフィシャルサポーターの秋元真夏さんがゆるふわっと配信するYouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」を配信。今回は、さつまいも「マロンゴールド」マロンゴールドを使った鹿児島の郷土料理「がね」を調理した。
ＪＡいぶすきで商標登録されている「マロンゴールド」は、栗のような甘さと、調理すると黄金色になるさつまいも。今回は、天ぷらと鹿児島の郷土料理「がね」を作り、生産者と実食してその美味しさを届ける。マロンゴールドを育てる生産者の熱い思いも伝わってくる内容となっている。
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