食品添加物の無添加・不使用表示めぐり院内で意見交換 食品表示ネットワーク2022年6月1日
食品表示ネットワーク（事務局＝日本消費者連盟）は5月30日、衆議院第1議員会館で、国会議員を招き、食品添加物の無添加・不使用表示について意見交換を行なった。消費者庁が今年の3月公表した「食品添加物の無添加・不使用表示に関するガイドライン」によって、無添加・不使用の表示が制限され、本当の食品無添加物の削減を追求する事業者（生産者）の意欲を削ぎ、消費者の選択の幅を小さくすることを危惧する声が聞かれた。オンラインを含め生協や市民団体の関係者400人余りが参加した。
食品添加物の表示で意見交換
同ガイドラインは食品添加物の「不使用」表示に関して、消費者に誤った判断を与えないよう、留意が必要な具体的な事項をまとめた。消費者庁は、食品関連事業者が食品表示基準に規定された表示禁止事項に該当するかどうかの自己点検に用いるものとしている。
このためガイドラインでは、「不使用」表示の類型を10例挙げている。単に「無添加」とあって、無添加となる対象が消費者にとって不明確であったり、安全と関連づけて、「無添加」あるいは「不使用」を表示したりすることが禁止表示となる。
ただ、食品添加物は対象品目が多く、使用添加物が分からない食品が多い。また食品の完成前に除去される表示免除の加工助剤やキャリーオーバー（原材料には含まれる使用した食品には現れない）、栄養強化剤など要件が不明確で、線引きがあいまいであることなどの指摘があった。また、本来の食品添加物の削減を追求している事業者が、ガイドラインによって無添加・不使用表示を自粛することを危惧する意見もあった。
意見交換会では、①食品添加物を減らし、それを表示する事業者を応援しよう、②食品添加物の不使用・削減を追求している事業者はガイドラインに臆することなく、「不使用」表示を続けよう、③本来の無添加・不使用表示を制限しないよう、問題の多いガイドラインの見直しを求めるなどの集会アピールを確認した。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（146）－改正食料・農業・農村基本法（32）－2025年6月14日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（63）【防除学習帖】第302回2025年6月14日 -
農薬の正しい使い方（36）【今さら聞けない営農情報】第302回2025年6月14日 -
群馬県の嬬恋村との国際交流（姉妹）都市ポンペイ市【イタリア通信】2025年6月14日 -
【特殊報】水稲に特定外来生物のナガエツルノゲイトウ 尾張地域のほ場で確認 愛知県2025年6月13日 -
【注意報】りんごに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 岩手県2025年6月13日 -
ＳＢＳ輸入 3万ｔ 6月27日に前倒し入札2025年6月13日 -
米の転売 備蓄米以外もすべて規制 小泉農相 23日から2025年6月13日 -
46都道府県で販売 随意契約の備蓄米2025年6月13日 -
価格釣り上げや売り惜しみ、一切ない 木徳神糧が声明 小泉農相「利益500％」発言や米流通めぐる議論受け2025年6月13日 -
担い手への農地集積 61.5％ 1.1ポイント増2025年6月13日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】生産者米価2万円との差額補填制度を急ぐべき2025年6月13日 -
井関農機 国内草刈り機市場を本格拡大、電動化も推進 農機は「密播」仕様追加の乗用田植え機「RPQ5」投入2025年6月13日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ高岡（富山県）松田博成組合長を新任（5月24日）2025年6月13日 -
【ＪＡ人事】ＪＡけねべつ（北海道）北村篤組合長を再任（6月1日）2025年6月13日 -
（439）国家と個人の『食』の決定権【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年6月13日 -
「麦とろの日」でプレゼント 東京のららぽーと豊洲でイベントも実施 ＪＡ全農あおもり2025年6月13日 -
大学でサツイマイモ 創生大学と畑プロジェクト始動 ＪＡ全農福島2025年6月13日 -
ＪＡ農機の成約でプレゼントキャペーン ＪＡ全農長野2025年6月13日 -
第1回ＪＡ生活指導員研修会を開催 ＪＡ熊本中央会2025年6月13日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
