食品添加物の無添加・不使用表示めぐり院内で意見交換 食品表示ネットワーク2022年6月1日
食品表示ネットワーク（事務局＝日本消費者連盟）は5月30日、衆議院第1議員会館で、国会議員を招き、食品添加物の無添加・不使用表示について意見交換を行なった。消費者庁が今年の3月公表した「食品添加物の無添加・不使用表示に関するガイドライン」によって、無添加・不使用の表示が制限され、本当の食品無添加物の削減を追求する事業者（生産者）の意欲を削ぎ、消費者の選択の幅を小さくすることを危惧する声が聞かれた。オンラインを含め生協や市民団体の関係者400人余りが参加した。
食品添加物の表示で意見交換
同ガイドラインは食品添加物の「不使用」表示に関して、消費者に誤った判断を与えないよう、留意が必要な具体的な事項をまとめた。消費者庁は、食品関連事業者が食品表示基準に規定された表示禁止事項に該当するかどうかの自己点検に用いるものとしている。
このためガイドラインでは、「不使用」表示の類型を10例挙げている。単に「無添加」とあって、無添加となる対象が消費者にとって不明確であったり、安全と関連づけて、「無添加」あるいは「不使用」を表示したりすることが禁止表示となる。
ただ、食品添加物は対象品目が多く、使用添加物が分からない食品が多い。また食品の完成前に除去される表示免除の加工助剤やキャリーオーバー（原材料には含まれる使用した食品には現れない）、栄養強化剤など要件が不明確で、線引きがあいまいであることなどの指摘があった。また、本来の食品添加物の削減を追求している事業者が、ガイドラインによって無添加・不使用表示を自粛することを危惧する意見もあった。
意見交換会では、①食品添加物を減らし、それを表示する事業者を応援しよう、②食品添加物の不使用・削減を追求している事業者はガイドラインに臆することなく、「不使用」表示を続けよう、③本来の無添加・不使用表示を制限しないよう、問題の多いガイドラインの見直しを求めるなどの集会アピールを確認した。
重要な記事
最新の記事
-
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（26）【防除学習帖】 第265回2024年9月14日 -
土壌診断の基礎知識（３５）【今さら聞けない営農情報】第２６５回2024年9月14日 -
米不足で先行き不安【消費者の目・花ちゃん】2024年9月14日 -
シンとんぼ（109） －みどりの食料システム戦略対応 現場はどう動くべきか（１９）－2024年9月14日 -
【注意報】野菜類にコナジラミ類 県下全域で多発のおそれ 岐阜県2024年9月13日 -
【注意報】大豆に吸実性カメムシ類 美濃地域で多発のおそれ 岐阜県2024年9月13日 -
（401）最後の藁【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2024年9月13日 -
無料オンラインセミナー「北海道の農業を現場から学ぼう」第2弾を開催 北海道2024年9月13日 -
産官学連携で生まれた「狭山茶フレーバーティー」食のオスカーで1つ星獲得2024年9月13日 -
希少な埼玉県産枝豆「さきたまめ」数量・期間限定で販売 ＪＡタウン2024年9月13日 -
米の目利きが教えるお米の教養書『米ビジネス』発売2024年9月13日 -
持続可能な消費のヒントが見つかる「サステナウィーク」14日開幕 農水省2024年9月13日 -
岡山のシャインマスカット「晴王」新規格・家庭用がお買い得 ＪＡタウン2024年9月13日 -
【地域を診る】農村地域再生の視点 効率優先で被災地の生活見えず 能登復興プラン届かぬ住民の声 京都橘大学教授 岡田知弘氏2024年9月13日 -
第22回ブリヂストンこどもエコ絵画コンクール開催 より良い地球環境を将来世代に2024年9月13日 -
幻のじゃがいも「今金男しゃく」使用 秋限定ポテトチップス予約受付開始 湖池屋2024年9月13日 -
農薬出荷数量は4.1％減、農薬出荷金額は1.3％減 2024年農薬年度7月末出荷実績 クロップライフジャパン2024年9月13日 -
東京農大と連携協定 バイオサイエンス分野で活躍する女性を育成 跡見学園中高2024年9月13日 -
鳥インフル デンマークからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年9月13日 -
中国料理の巨匠・脇屋友詞氏とコラボ「世界最高米フェア」開催 東洋ライス2024年9月13日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
