食品流通 ニュース詳細

2013.02.07 
組合員の声で商品開発 パルシステムが3月2日に報告会一覧へ

 パルシステム生協連合会は「『組合員の声から生まれた商品』報告会」を3月2日、東京プリンスホテルガーデンアイランドで開く。

 パルシステムは組合員の声を反映させた商品づくりをしようと1998年から各生協組合員による「商品開発チーム」の活動に取り組んでいる。
 2012年度は9都県の生協から9チームがアレルギーでもおいしく食べられるお菓子や産直産地の小麦を使用したパンなど商品開発に協力、報告会では各チームが活動内容や成果をプレゼンテーションするほか、商品化が実現した試食や展示も行う。


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