ピーナッツクリームとあわせた塗るオリーブオイル発売 井上誠耕園2020年10月29日
オリーブと柑橘の農園、井上誠耕園は10月28日、ローストしたピーナッツとエキストラヴァージン完熟オリーブオイルを合わせて作ったオリーブスプレッドシリーズの第1弾「井上誠耕園のパン工房菊太郎のオリーブスプレッド ピーナッツクリーム」を発売。塗って味わうという新しいオリーブオイルの可能性を楽しめる。
オリーブオイルは料理にかけて味わう、炒め油や揚げ油として使う、漬け込んで保存食にするなど多様な楽しみ方があるが、今回は塗って楽しめるオリーブオイルの新たな食文化を提案する製品として、「オリーブオイルスプレッドシリーズ」を開発した。スプレッドは、英語で「広げる」「のばす」という意味。同製品はローストした風味豊かなピーナッツの香ばしさと、エキストラヴァージン完熟オリーブオイルのコク深くまろやかな味が絶妙にマッチした一品だ。
ピーナッツ本来の濃厚な風味を引き立たせるため、甘味料には砂糖の代わりに香川県特産で奇跡の糖と呼ばれる「希少糖」を使って甘さを抑え、宮古島産の塩を加えることで甘さを引き締めている。さらに、まったりした甘さの練乳を加えることで、味わいに奥行きを持たせ、口当たりがまろやかになった。
トーストしたパンにそのまま塗るのはもちろん、あんこやバナナスライスとかけ合わせてもおいしい。「井上誠耕園のパン工房菊太郎のオリーブスプレッド ピーナッツクリーム」は、80グラムで669円（税込）。購入は、井上誠耕園直営ショップ、または通信販売で。
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】クサシロキヨトウ 県内で初めて確認 沖縄県2026年3月2日 -
【注意報】サトウキビにメイチュウ類奄美地域で多発のおそれ 鹿児島県2026年3月2日 -
3月の野菜生育状況と価格見通し ばれいしょ、たまねぎ等 平年の価格を上回って推移 農水省2026年3月2日 -
飲食店向け「カスタマーハラスメント」対策ガイドラインを策定 農水省2026年3月2日 -
JR-Crossと「ニッポンエール」コラボ飲料「栃木とちあいか 苺」新発売 ＪＡ全農2026年3月2日 -
バッテリー診断技術を有する電知と資本業務提携 ＪＡ三井リース2026年3月2日 -
地震時の地すべり移動量を簡便に推定 能登半島地震災害の復旧を支援 農研機構2026年3月2日 -
高水分の水稲収穫に適応可能なコンバインの車速制御技術 井関農機と開発 農研機構2026年3月2日 -
サタケ創業130周年を迎える ～米一粒を磨く、その技術に感謝と愛を込めて～2026年3月2日 -
古米の概念を問い直す「泉大津市熟成米プロジェクト」始動 大阪府泉大津市2026年3月2日 -
3月の飲食料品値上げ684品目 前年比7割減、一服感強まる 帝国データバンク2026年3月2日 -
佐賀県の新品種かんきつ「にじゅうまる」まる搾りで提供 青木フルーツ2026年3月2日 -
「コープみらい・くらしと地域づくり助成」47団体へ総額822万3308円を助成2026年3月2日 -
保育園で「食品ロス」「マイクロプラ」特別授業 ワーカーズコープと連携 パルシステム連合会2026年3月2日 -
尾道ラーメン老舗・東珍康「監修付きご当地麺」に新商品 日本生協連2026年3月2日 -
日本ニュートリションを総代理店に 飼料添加物・機能性飼料を販売開始 エス・ディー・エス・バイオテック2026年3月2日 -
生協宅配支える業務改善事例競う「パルラインカップ」開催 パルライン2026年3月2日 -
パレスチナ・ガザ地区の人道危機へ救援カンパ開始 生活クラブ連合会2026年3月2日 -
「パルシステム給付型奨学金」利用者の応援で2025年度28人が卒業2026年3月2日 -
「Plant Label えんどう豆由来のおつまみ ガーリック味」新発売 雪印メグミルク2026年3月2日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
