「茨城を食べよう」連携第6弾「お米コッペ いばらキッス&マーガリン」など新発売 フジパン2023年11月30日
フジパンは12月1日、茨城県が推進する「茨城をたべよう」連携プロジェクト第6弾の新商品「お米コッペ いばらキッス&マーガリン」と「スナックサンド いばらキッス&練乳クリーム」を発売する。
フジパンは、茨城県下妻市しもつま鯨工業団地で、「フジパン株式会社下妻工場」を7月から稼働している。全国有数の農業県である茨城県で工場を稼働するにあたり、茨城県産の食材を使ったパンの魅力を伝えるため、同県が推進する「茨城をたべよう」と連携し、「下妻工場竣工記念商品」として県内外に発信している。
新発売の「お米コッペ いばらキッス&マーガリン」・「 スナックサンド いばらキッス&練乳クリーム」
その第6弾商品の「お米コッペ いばらキッス&マーガリン」は、茨城県産米の米粉によるコッペパンに茨城県産いちご「いばらキッス」を使ったジャムとマーガリンをサンド。茨城県産米粉を11%使用し、ほのかな甘みにやわらかでもっちりとした食感が楽しめる。「いばらキッス」は2012年に品種登録された茨糖度が高く、酸味とのバランスが良い濃厚な味のいちごで、新商品では、「いばらキッス」をジャムにして使っている。
フジパン株式会社下妻工場
また、下妻工場竣工を記念して茨城の特産品が当たるXキャンペーンを実施。12月11日~25日の期間中、Xのフジパンアカウントをフォローし、リポストすると抽選で5人に「いばらキッス&干し芋セット」が当たる。
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