フリーズドライフラワーブランド「剣崎氷花」リリース 花のナカムラ2023年12月13日
1985年創業の花店、株式会社花のナカムラ（群馬県高崎市）は11月11日、フリーズドライの技術を花に活用した、フリーズドライフラワーブランド「剣崎氷花（けんざきひょうか）」をリリース。色彩や形状を、ほぼ生花の状態のまま加工でき、長期保存も可能で、花屋への卸販売をメインに展開する。現在、バラのアソートサンプルキャンペーンを実施している。
フリーズドライは、食品等を−35℃程度で凍結し、その状態のまま昇華させることによって、水分を除去・乾燥させる方法。この技術を花に用いたのが、フリーズドライフラワーで、希少な専用機械で加工するため、花の色彩や形状を残すことができ、長期間楽しめる。
「剣崎氷花」は、歴史ある浄水場がある高崎市剣崎町のきれいな水をたっぷり吸わせた花と、瑞々しさを保つ技術を掛け合わせたフリーズドライフラワーブランド。国内に数台しかない、専用機械で加工するため、品質・納期が安定する。花のことを知り尽くした、花のプロによる花の仕入れから加工まで、全て自社内で完結するため、諸コストの低減につながる。また、エンドユーザーは、保水作業など手間をかけずに、人工的な着色をしていない生花の風合いを季節問わず楽しめる。
専用ページからの問い合わせで、実際に手に取って確かめられるサンプルの提供を開始。現時点で、花の種類はバラのみの提供で、順次種類を拡大していく。
重要な記事
最新の記事
-
ローマで一度は訪れたい博物館――国立ローマ博物館【イタリア通信】2026年2月14日 -
【人事異動】ＪＡ全農 部課長級（4月1日付） 2月13日発表2026年2月13日 -
全中トップフォーラム【情勢報告】ＪＡ全中常務 福園昭宏氏 役職員で意義共有を2026年2月13日 -
【実践報告①】ＪＡ十和田おいらせ組合長 畠山一男氏 支店長を核に出向く活動2026年2月13日 -
【実践報告②】ＪＡセレサ川崎組合長 梶稔氏 相談体制と職員育成に力2026年2月13日 -
【実践報告③】ＪＡ富山市組合長 高野諭氏 トータルサポート室奏功2026年2月13日 -
【実践報告④】ＪＡたじま組合長 太田垣哲男氏 "地域ぐるみ"接点強化2026年2月13日 -
【実践報告⑤】ＪＡえひめ中央理事長 武市佳久氏 新規就農の育成に力2026年2月13日 -
【実践報告⑥】ＪＡ鹿児島みらい組合長 井手上貢氏 "考動"し実践する職員に2026年2月13日 -
【特殊報】キュウリ退緑黄化病 県内で初めて発生を確認 三重県2026年2月13日 -
【サステナ防除のすすめ】ＩＰＭ防除の実践（病害編） 生態系、環境に配慮（1）生物的防除とは2026年2月13日 -
【地域を診る】気仙沼・陸前高田を訪ねて 「思い込み」からの解放を 京都橘大学学長 岡田知弘氏2026年2月13日 -
【サステナ防除のすすめ】ＩＰＭ防除の実践（病害編） 生態系、環境に配慮（2）物理的防除法2026年2月13日
-
【サステナ防除のすすめ】ＩＰＭ防除の実践（病害編） 生態系、環境に配慮（3）耕種的防除法2026年2月13日
-
2週連続で価格上昇 スーパー米価5kg4204円 高止まり、いつまで2026年2月13日 -
米価高騰背景、純利益55億円の「過去最高益」 木徳神糧25年12月期決算2026年2月13日 -
【26年度生乳生産】5年連続減産、初の都府県300万トン割れか2026年2月13日 -
（473）設計思想の違い3：ブラジル・豪州・日本の比較から見えてくるもの【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年2月13日 -
「青森もりもり応援キャンペーン」対象商品の送料0円&全商品20%OFF ＪＡタウン2026年2月13日 -
濃厚な甘さとジューシーな果汁「デコポン＆せとかフェア」20日から開催 ＪＡ全農2026年2月13日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
